Рецепт Салат з пасти, квасолі і помідорів
Рецепт приготування салату з пасти, кукурудзи, сальси, чорної квасолі, помідорів, кінзи, сиру Чеддер і соусу з авокадо, часнику і оливкового масла.
опис приготування:
Салат з пасти і квасолі виходить дуже ситним і поживним. При бажанні ви можете попередньо обсмажити спеції перед додаванням їх в соус. Для цього нагрійте невелику сковороду на середньому вогні протягом декількох хвилин, потім додайте спеції і перемішайте їх протягом 1 хвилини.
- макаронних виробів— 450 грам
- сіль— За смаком
- замороженої кукурудзи— 300 грам
- банку квасолі— 1 штука(450 г)
- середніх помідора— 2 штуки
- сиру Чеддер— 240 грам(2 склянки)
- соку лайма— 3-4 Ст. ложок
- великий авокадо— 1 штука(або 2 маленьких)
- кмину— 1 Ст. ложка
- порошку чилі— 2 чайних ложки
- свежемолотого перцю— 1/4 чайних ложки
- часнику— 2 зубчики
2. У великій каструлі довести воду до кипіння. Додати 1 столову ложку солі і пасту. Готувати відповідно до інструкції на упаковці. Відкинути пасту на друшляк і злити воду. Викласти пасту в миску і перемішати з замороженої кукурудзою. Додати до пасти з кукурудзою сальсу, квасоля, помідори, кінзу і тертий сир. ретельно перемішати, поки всі інгредієнти рівномірно розподілено.
3. Очистити авокадо і нарізати кубиками. подрібнити часник. Вичавити сік лайма в маленьку миску і додати авокадо, перемішати. Дістати авокадо з соку лайма і викласти в салат. Додати спеції (підсмажені при бажанні), часник, ½ чайної ложки солі в сік лайма. Потім додати оливкове масло і повільно збити.
4. Додати соус в салат і перемішати. Подавати салат відразу ж або зберігати в холодильнику строком до 1 дня (зберігати довше, якщо ви не додавали авокадо).
Подібні рецепти
Соус з томатної пасти
Рецепт приготування салату з пасти, червоної цибулі, стручков фасоли, білої квасолі, зеленого горошку і заправки з болгарського перцю, оливкового масла і винного оцту. опис приготування: Ситний салат з пасти і квасолі з димчастим ароматом смаженого болгарського перцю вгамує навіть найсильніший...
Салат з помідорів і квасолі
Салат з помідорів і квасолі — простий в приготуванні річний салат, в якому свіжість інгредієнтів поєднується з ситністю і калорійністю. Переваривается легко, але насичує на півдня вперед. опис приготування: консервована квасоля — чудова штука. Коли я влітку їду відпочивати на дачу, завжди беру...
Салат з пасти з соусом песто
Салат з пасти з соусом песто, як ви, напевно, здогадалися - страва італійської кухні. У складі самі що ні на є італійські інгредієнти: макаронні вироби, томати, сир, маслини і, звичайно, соус песто. опис приготування: Салат з пасти з соусом песто - традиційний італійський рецепт. Варіацій і ін...
Салат з пасти «Big Mac»
Такі страви часто зустрічаються в американській кухні. Це типовий салат в американському стилі, приготований на основі відвареної пасти (макаронів). Ситно і смачно! опис приготування: Є ряд американських салатів, приготованих на основі макаронів (пасти). Багато хто ставиться скептично до таких...
Салат з пасти з артишоками
Рецепт приготування італійського салату з пасти, артишок, помідора, огірка, лука, оливки, петрушки, сиру фета і орегано. опис приготування: Очистити і нарізати помідор, огірок і цибулю. У великій каструлі довести злегка підсолену воду до кипіння. Додати макарони і варити протягом 8 — 10 хвилин...