Рецепт Салат з пасти з соусом песто
Салат з пасти з соусом песто, як ви, напевно, здогадалися - страва італійської кухні. У складі самі що ні на є італійські інгредієнти: макаронні вироби, томати, сир, маслини і, звичайно, соус песто.
опис приготування:
Салат з пасти з соусом песто - традиційний італійський рецепт. Варіацій і інтерпретацій страви дуже багато, такий салат готують із запеченими помідорами, з куркою, з ковбасою і ще багато з чим. Мені подобається саме варіант зі свіжими томатами, двома видами сиру, маслинами і класичним песто. І сьогодні хочу розповісти, як приготувати такий салат. Хоча в салаті немає риби або м'яса, він виходить ситним за рахунок пасти і соусу. смачно, швидко і просто, а якщо заправити і дати трохи постояти, виходить нереальна смакота. Смачного!
- макарони спіральки— 250 грам(в сухому вигляді)
- пармезан— 50 грам
- томати черрі— 250 грам
- моцарелла— 170 грам
- маслини— 50 грам(або оливки)
- Соус песто— 3 Ст. ложки
Макарони відварити відповідно до інструкції на пачці. Вони повинні бути трохи недовареними, тоді збережуть форму.
Маслини поріжте великими шматочками і додайте до пасти.
Кульки моцарели розрізати навпіл і додайте в салат.
Помідори черрі також розріжте навпіл і всипте в салат.
Пармезан натріть на тертці і додайте в салат.
Заправте салат соусом песто.
Добре все перемішайте, і подавайте до столу. Салат готовий. При бажанні трохи посоліть. Подібні рецепти
Баклажани з соусом песто
Рецепт приготування салату з пасти, кукурудзи, сальси, чорної квасолі, помідорів, кінзи, сиру Чеддер і соусу з авокадо, часнику і оливкового масла. опис приготування: Салат з пасти і квасолі виходить дуже ситним і поживним. При бажанні ви можете попередньо обсмажити спеції перед додаванням їх ...
Салат з пасти «Big Mac»
Такі страви часто зустрічаються в американській кухні. Це типовий салат в американському стилі, приготований на основі відвареної пасти (макаронів). Ситно і смачно! опис приготування: Є ряд американських салатів, приготованих на основі макаронів (пасти). Багато хто ставиться скептично до таких...
Салат з пасти, болгарського перцю і квасолі
Рецепт приготування салату з пасти, червоної цибулі, стручков фасоли, білої квасолі, зеленого горошку і заправки з болгарського перцю, оливкового масла і винного оцту. опис приготування: Ситний салат з пасти і квасолі з димчастим ароматом смаженого болгарського перцю вгамує навіть найсильніший...
Салат з пасти з артишоками
Рецепт приготування італійського салату з пасти, артишок, помідора, огірка, лука, оливки, петрушки, сиру фета і орегано. опис приготування: Очистити і нарізати помідор, огірок і цибулю. У великій каструлі довести злегка підсолену воду до кипіння. Додати макарони і варити протягом 8 — 10 хвилин...
Пиріг з пасти «Viva Італія»
Цей пиріг або запіканка просто підкорив мене з першого погляду! Там величезна кількість сиру, смачна шинка, макарони твердих сортів і яєчно-вершкова заливка… неймовірно ситне блюдо! опис приготування: Цей пиріг на відміну від багатьох інших потрібно подавати до столу гарячим, відразу з духовки...
