Рецепт Сендвіч з рибою і соусом
Рецепт приготування сендвіча з тріски, італійського хліба чіабатта, салату і помідорів з соусом тартар.
опис приготування:
Коли дуже хочеться перекусити, а часу готувати зовсім немає, спробуйте зробити наш ситний сендвіч з обсмаженої в кукурудзяній муці тріскою, помідорами і соусом тартар в домашньому виконанні.
- приправи— 10 Ст. ложок(гостро-солодкою )
- чорний перець і сіль— — За смаком
- червоний гарячий соус Френкі— — За смаком
- для сендвіча:тріски— 1 кілограм(5 шт)
- хліб Чіабатта— 1 штука
- помідор— 1 штука
- Салат айсберг— — За смаком
- кукурудзяної муки— 4 Ст. ложки
2. Помідор нарізати на скибочки. Нагріти оливкова олія в сковороді на середньому вогні. Змішати разом кукурудзяну муку, перець і сіль в плоскому блюді. Обваляти тріску в кукурудзяної суміші, злегка притискаючи її до риби. струсити надлишки.
3. Викласти рибу в нагріту сковороду і обсмажувати протягом 3-5 хвилин з кожного боку, до золотистої хрусткої скоринки. Якщо ваша риба досить велика в товщину, можна розігріти духовку до 175 градусів, вистелити пергаментним папером і трохи запекти її до повної готовності.
4. В іншому випадку розрізати хліб чіабатта уздовж навпіл, вискоблити внутрішню частину, залити приготований соус на обидві половинки хліба.
5. Потім покласти шар риби, помідори, салат, накрити зверху другою половинкою хліба, нарізати на порції і відразу подавати.
Подібні рецепти
Рёшті з малосольной рибою і соусом з хрону
Пропоную вам, як приготувати сендвіч з червоною рибою, який можна взяти з собою на роботу або природу. усередині соковита, апетитна начинка, а зовні золотистий хрусткий тост. Поживно і смачно! опис приготування: Сендвічі виходять дуже соковитими і ситними. Я постійно готую їх для виходу на при...
Сендвіч з беконом, шинкою та індичкою
Рецепт приготування сендвіча з беконом, шинкою, індичкою, соусом песто, авокадо, сиром і листям салату. опис приготування: Цей великий ситний сендвіч з трьома видами м'яса здатний вгамувати навіть найсильніший голод. хліба для сендвічів— 12 скибочок майонез— 4 Ст. ложки соусу песто з базилік...
Сендвіч з фрикадельками
Рецепт приготування сендвіча з італійським хлібом Фокачча, фрикадельками з м'яса індички, лука, петрушки і томатним соусом. опис приготування: Ці великі ситні сендвічі з фрикадельками і томатним соусом швидко вгамують почуття голоду. м'яса індички— 1 кілограм яйце— 1 штука Luk-salotų— 1 штук...
Сендвіч з м'ясними кульками
Теплий ароматний сендвіч з м'ясом і сальсою, хрустка булочка і сир… Вже хочеться спробувати? Тоді дивіться мій детальний покроковий рецепт, як приготувати сендвіч з м'ясними кульками. опис приготування: Для сендвічів можна використовувати магазинні булочки для хот-догів або спекти їх самостійн...
Сендвіч зі свининою
Буханець хліба з шинкою і сиром всередині. опис приготування: Буханець хліба з шинкою і сиром всередині. тепла вода— 1 Склянка цукор— 2 Ст. ложки оливкова олія— 1 Ст. ложка копчений бекон— 3 штуки дріжджі— 2 чайних ложки порошок для випічки— 3 склянки сіль— 1 Ст. ложка яйце— 1 штука сир чед...