Рецепт Салат з огірків на зиму без закачування
Дуже зручно заготовлювати огірки на зиму, відразу ж роблячи з них салат. Закуска виходить смачною і практичною, до того ж - завжди актуальною. Салат з огірків добре поєднується з різними гарнірами.
опис приготування:
упевнений, що вам сподобається цей простий рецепт приготування салату з огірків на зиму без закачування. Огірки виходять хрусткими і дуже смачними. Салат можна подавати до столу як доповнення до основного гарніру або ж з м'ясними стравами. вдалого приготування!
- огірки— 2 кілограма
- Цибуля ріпчаста— 2 кілограма
- оцет столовий— 100 мілілітрів
- Масло рослинне— 100 мілілітрів
- цукор— 3 Ст. ложки
- сіль— 2 Ст. ложки
- Перець горошком— 10 штук
Огірки ретельно промийте і наріжте кільцями (або ще дрібніше).
лук промиваємо, очищаємо і нарізаємо півкільцями.
Перемішайте огірки з цибулею, додайте сіль, цукор і перець. Залиште на 25 хвилин, щоб виділився сік.
Перекладаємо овочі в каструлю, доводимо до кипіння, постійно помішуючи.
через 8-10 хвилин вливаємо олію і оцет. Знову доводимо до кипіння.
Гарячий салат розкладіть по стерилізованим баночках і закрийте кришками. остудіть, після чого зберігайте в холодильнику. Смачного! Подібні рецепти
Закачування огірків на 3 літрову банку
Любительки робити заготовки знають чимало оригінальних і смачних рецептів. Пропоную ще взяти на замітку досить простий варіант, як приготувати салат з огірків без закачування. опис приготування: Це досить простий рецепт салату з огірків без закачування, який можна їсти вже через пару годин при...
Проста засолювання огірків без закачування
Для любителів малосольних огірочків пропоную дивно простий варіант засолювання огірків без закачування і зайвих клопотів. вже через 6-8 годин можна насолоджуватися їх чудовим смаком. опис приготування: Якщо у вас немає можливості робити консервації на зиму, тоді ця проста засолювання огірків б...
Помідори на зиму без закачування
Консерви з помідорів користуються найбільшою популярністю серед овочевих заготовок на зиму. Вони володіють відмінним кисло-солодким смаком і яскравим, викликає апетит, кольором. Приготуйте їх і ви! опис приготування: Щоб помідори в банках після термообробки зберегли свою структуру і не "; розл...
Проста закачування огірків
У кожної господині є перевірені рецепти маринованих огірків. Способів їх маринування не злічити: з прянощами, цілими і шматочками, з лимоном і часником. Сьогодні я пропоную свій улюблений рецепт. опис приготування: Огірки досить прості в консервації. Щоб банки з огірками не стріляли, а розсіл ...
Салат з переросли огірків на зиму без стерилізації
Салат з переросли огірків на зиму без стерилізації — корисна і дуже практична заготівля, кожному знадобиться рецепт. Тому обов'язково беріть на замітку! опис приготування: Салат з переросли огірків на зиму ідеально підходить для тих господинь, які зібрали урожай з переросли овочів. Смак салату...
