Рецепт Салат зі смаженими лисичками
Салат зі смаженими лисичками — дуже смачний літньо-осінній салат, який готується легко і просто з лисичок, руколи і бринзи. Якщо у вас є лисички — спробуйте приготувати, не прогадаєте.
опис приготування:
Дуже простий і в той же час смачний салат зі смаженими лисичками — це кулінарна імпровізація, яка вилилася в нове блюдо! В даному рецепті приготування салату зі смаженими лисичками інгредієнтів передбачено на одну порцію, так що регулюйте кількість інгредієнтів під потрібне вам кількість порцій.
Салат неймовірно смачний, гарний, ситний. Спробуйте, вам обов'язково сподобається :))
До речі, за цей салат зі смаженими лисичками, рецепт якого я даю, де-небудь в Європі ви відвалили б величезну суму, т.к. лисички там вважаються делікатесом. А жителі Білорусі, Прибалтики, України, деяких регіонів Росії можуть дозволити собі їсти лисички кілограмами — їх нескладно знайти в лісі або, на крайній випадок, купити.
- Gribи Лисички— 70 грам
- яйце— 1 штука
- Козиний сир— 20 грам(або фета)
- Гарбузове насіння— 5 грам(можна замінити на горішки)
- рукола— 20 грам
- Оливкова олія— — За смаком
- Бальзамічний оцет— — За смаком
- сіль, перець— — За смаком
- часник— 1 зубчик
На кілька частин ділимо часник.
Потім в сковорідку наливаємо трохи олії і обсмажуємо в ньому часник і промиті, просушені (ненарезанние) Лісіцкі. солимо, перчим, постійно помішувати. Потім знімаємо з вогню.
рукколу промиваємо, просушуємо. Потім солимо її і перчимо, додаємо оливкового масла, гарненько перемішуємо.
У тарілку викладаємо рукколу. На неї викладаємо лисички (часник викидаємо).
Зверху натираємо трохи козячого сиру, потім поливаємо трохи маслом.
Викладаємо яйця-пашот, або просто відварене і почищені яйце, розрізане навпіл.
Посипаємо гарбузовим насінням, або горішками.
Натираємо ще сиру.
трохи солимо, перчимо і все готово!
Смачного! Подібні рецепти
Смачний пиріг з вишнею та сиром
Якщо найближчим часом у вас намічається чергове свято і ви хочете зробити для своїх гостей смачний і незвичайний салат з маринованими лисичками, то цей рецепт ідеально для цього підійде. опис приготування: Я так вважаю, що коли готуєш блюда на святковий стіл, то потрібно робити як досить ситні...
Салат з лисичками під сметаною
До дня народження, до ювілею або на весілля такий апетитний салатик в будь-якому випадку стане справжньою окрасою столу, впевнена, ваші гості оцінять його по достоїнству. опис приготування: Якщо чесно, цей рецепт приготування салату з лисичками під сметаною я запозичила у своїх друзів, тому що...
Салат з маринованими лисичками
Мариновані лисички салату надають жвавість і пікантність. Рецептом одного зі свіжих салатів з консервованими лисичками я хочу поділитися з вами. Мені ж він дістався від подруги — заядлой грибницы. опис приготування: Мариновані лисички відмінно виглядають і чудово поєднуються, як з м'ясом, так ...
Простий грибний суп з лисичками
В такому супі основним інгредієнтом є гриби. Саме від їх смаку буде залежати смак готового блюда. Мені дуже подобаються лисички, а ви орієнтуйтеся на свій смак. опис приготування: У грибний суп можна додати свіжі, сушіння або заморожені гриби. Так само можна використовувати не тільки лісові гр...
Пиріг з лисичками і картоплею
Рецепт приготування пирога з картоплею і лисичками. Дуже смачний заливний пиріг, начинку готують з картоплі та лисичок. опис приготування: При приготуванні тіста, в нього додають крохмаль і сир. Занадто густе тісто можна розбавити молоком. Крохмаль картопляний— 25 грам борошно— 250 грам роз...
