Рецепт Рулетики з оселедця в маринаді
Пікантні рулетики з оселедця в маринаді — це відмінна закуска на всі випадки життя! готується просто, а результат нікого байдужим не залишить. дивимося рецепт!
опис приготування:
Для приготування рулетів з оселедця нам знадобиться сухе біле вино, трохи оцту і свіжа риба. головне — це прибрати всі кісточки, щоб рулетики можна було їсти без проблем. Зберігати їх можна в холодильнику, а подавати як закуску або з канапе на фуршеті. Дивимося далі рецепт.
- оселедець— 2 штуки
- Цибуля— 2 штуки
- Лавровий лист— 3 штуки
- гвоздика— 6 штук
- Перець горошком— 6 штук
- перець духмяний— 6 штук
- вино— 100 мілілітрів
- лук кримський— 2 штуки
- оцет 6 % — 10 грам
випатрайте оселедець, потім добре її промити.
Філе оселедця акуратно відокремте від кісток.
Поверніть його в рулети, потім (щільно один до одного) викладіть в глибоку посуд.
Червоний цибулю очистіть, opolosnite, а потім наріжте кільцями. Злегка збризніть його оцтом.
Білий ріпчаста цибуля очистіть, вимийте у воді і потім наріжте кільцями. Злегка збризніть його оцтом.
Стакан води вилийте в каструлю, доведіть до кипіння. Додайте лавровий лист, білий лук, Червона цибуля, перець горошком і бутони гвоздики. кип'ятіть суміш, накривши кришкою, на дуже слабкому вогні протягом п'ятнадцяти хвилин. Після чого додайте біле вино і продовжуйте кип'ятити ще п'ять хвилин.
Отриманий маринад остудіть. Додайте в нього залишився оцет, потім акуратно його процідіть. Залийте маринадом рулетики з оселедця, поставте їх на 9 годин в прохолодне місце.
Готові рулети з оселедця можете нарізати перед подачею, а можна залишити і в формі рулетів. Зверху прикрасьте кільцями червоного або білого цибулі, шматочками моркви і маринованого огірка. Смачного! Подібні рецепти
Мариновані рулетики з оселедця
Класика жанру - оселедець з картоплею, а якщо ще цибульку, да яблучко, да все соняшниковою олією полити… І вийшло неймовірно смачно! Відмінний варіант для обіду або вечері! опис приготування: Цей салат - скоріше варіант повсякденного страви. Є схожий рецепт німецького картопляного салату, але ...
Салат з оселедця
Рецепт приготування салату з оселедця. кількість порцій: 4 буряка— 2 штуки картоплини— 2 штуки червона цибулина— 1 штука яблуко сорту «антонівка»— 1 штука лимонного соку— 1 Ст. ложка консервованого зеленого горошку— 100 грам малосольной оселедця— 200 грам зеленого лука— 20 грам НЕ рафінованої с...
Риба в маринаді класичний рецепт
апетитне, дуже соковите і улюблене багатьма блюдо. Якщо ви не знаєте, як зробити рибу в маринаді, класичний рецепт приготування буде вам дуже до речі. опис приготування: Перед вами покрокова інструкція, як приготувати рибу в маринаді, класичний рецепт якої знайомий багатьом ще з дитинства. Пор...
Риба в маринаді по-прованськи
Всі люблять рибу в маринаді, на будь-якому закусочної столі це блюдо бажано. Однак ми частіше робимо цибульний-морквяний варіант. А я хочу запропонувати варіант, близький по духу до кухні півдня Франції. опис приготування: Для приготування смачної і корисної риби в томатному маринаді по-пров...
Риба в маринаді класична
Цей рецепт сподобається всім любителям риби. Сьогодні ви дізнаєтеся як приготувати рибу в маринаді класичну. Результат вас приємно здивує, обіцяю. Буде дуже смачно, швидко і легко! опис приготування: Риба під маринадом, приготована за класичним рецептом вийде дуже смачною! При подачі рекоменду...
