Рецепт Риба в духовці в клярі

Рецепт Риба в духовці в клярі
Кількість порцій: 4 Час приготування: 30 хв.
риба, приготована в клярі в духовці, — ніжне блюдо, яке зазвичай подобається всім. Кляр може бути різним: густим, гострим, сирним. Рибу в клярі смажать на сковороді, у фритюрниці або в духовці.

опис приготування:

Риба в клярі в духовці виходить зі смачною хрусткою скоринкою. Можна в кляр додати дрібно натертий сир або пекучий перець. Якщо ви хочете, щоб діти їли більше риби, то варіант з кляром просто відмінний. Мало хто відмовиться від цих ласощів. Після обсмажування на сковороді рибу можна викласти на паперовий рушник, щоб прибрати зайве масло, а потім вже відправити в духовку на допікання! Успіхів і приємного апетиту!


  • філе риби— 500 грам
  • молоко— 200 мілілітрів
  • яйце— 3 штуки
  • борошно— 200 грам
  • лимон— 1 штука
  • сіль, перець— За смаком
Риба в духовці в клярі - фото крок 1 Філе помийте і замаринуйте лимонним соком і спеціями, залиште на 20 хвилин.

Риба в духовці в клярі - фото крок 2 У миску розбийте яйця, збийте з молоком і додайте борошно і спеції.

Риба в духовці в клярі - фото крок 3 Рибу опустіть в кляр.

Риба в духовці в клярі - фото крок 4 Рибу опустіть в розігріту олію і обсмажте на сильному вогні до золотистої скоринки.

Риба в духовці в клярі - фото крок 5 Злегка підсмажені шматочки викладіть у форму і запечіть в духовці при 180 градусах до готовності 20 хвилин.

Подібні рецепти

Риба в клярі на сковороді

Здобний пиріг зі смородиною

У клярі для риби ми не будемо використовувати яйця, так як ці два продукти не поєднуються. Їх замінить невелика кількість крохмалю. А в іншому нічого складного - рибка смачна і соковита. опис приготування: Кляр для риби будемо готувати без яєць. Для цього змішайте борошно, воду, крохмаль, сіль...

Риба в клярі з майонезом

Риба в клярі з майонезом

Рибку можна запікати, варити, гасити або обсмажувати. Я дуже люблю рибку з хрусткою і красивою золотий скоринкою. Саме тому пропоную простий рецепт, як приготувати рибу в клярі з майонезом. опис приготування: Для приготування в такому клярі підійде будь-який сорт білої риби, знадобиться філе б...

Риба в клярі з сиром

Риба в клярі з сиром

Риба в клярі з сиром — приголомшливе блюдо, яке можна приготувати за одну годину. Нерідко рибу в клярі готують на святковий стіл — відмінне рішення для торжества. опис приготування: Любителі риби оцінять це блюдо гідно. Приготована риба в сирному клярі буде нагадувати пиріжки. Філе може бути ...

Риба у клярі

Риба у клярі

Як приготувати рибу в клярі? Для цього вам потрібна риба, 30 хвилин вільного часу і хороший рецепт. І такий рецепт, простий і недорогий за складовими інгредієнтів, я вам зараз розповім. опис приготування: Риба є дуже корисним продуктом і містить в собі велику кількість вітамінів і кислот. Риба...

Риба в цибульному клярі

Риба в цибульному клярі

За даним рецептом риба виходить дуже ніжною і смачною. Таке блюдо можна сміливо подати на святковий стіл. Гості будуть від нього в захваті. Беріть на замітку! опис приготування: Для приготування страви можна використовувати будь-яку рибу, в якій мало кісток. Особливої ​​пікантності рибі надає ...