Рецепт Риба в клярі з сиром
Риба в клярі з сиром — приголомшливе блюдо, яке можна приготувати за одну годину. Нерідко рибу в клярі готують на святковий стіл — відмінне рішення для торжества.
опис приготування:
Любителі риби оцінять це блюдо гідно. Приготована риба в сирному клярі буде нагадувати пиріжки. Філе може бути будь-який морської риби на ваш смак. Можна використовувати навіть морський язик.
- філе риби— 800 грам
- яйце— 2 штуки
- борошно— 2 Ст. ложки
- сир— 100 грам
- сіль— За смаком
- Рослинна олія— 50 грам
2. Нарізаємо філе риби на частини. Товщина кожного шматочка повинна бути не більше 1 см.
3. Натираємо сир на крупній тертці і окремо збиваємо яйця з сіллю і борошном.
4. В отриманий кляр опускаємо кожен шматочок і обвалюють його з двох сторін.
5. Смажимо філе риби в клярі на рослинній олії на середньому вогні до рум'яної скоринки.
6. Подаємо в гарячому вигляді. До цієї страви підійдуть свіжі овочі або овочевий салат.
Подібні рецепти
Качка з медом в духовці
риба, приготована в клярі в духовці, — ніжне блюдо, яке зазвичай подобається всім. Кляр може бути різним: густим, гострим, сирним. Рибу в клярі смажать на сковороді, у фритюрниці або в духовці. опис приготування: Риба в клярі в духовці виходить зі смачною хрусткою скоринкою. Можна в кляр додат...
Риба в клярі на сковороді
У клярі для риби ми не будемо використовувати яйця, так як ці два продукти не поєднуються. Їх замінить невелика кількість крохмалю. А в іншому нічого складного - рибка смачна і соковита. опис приготування: Кляр для риби будемо готувати без яєць. Для цього змішайте борошно, воду, крохмаль, сіль...
Риба в клярі з майонезом
Рибку можна запікати, варити, гасити або обсмажувати. Я дуже люблю рибку з хрусткою і красивою золотий скоринкою. Саме тому пропоную простий рецепт, як приготувати рибу в клярі з майонезом. опис приготування: Для приготування в такому клярі підійде будь-який сорт білої риби, знадобиться філе б...
Риба у клярі
Як приготувати рибу в клярі? Для цього вам потрібна риба, 30 хвилин вільного часу і хороший рецепт. І такий рецепт, простий і недорогий за складовими інгредієнтів, я вам зараз розповім. опис приготування: Риба є дуже корисним продуктом і містить в собі велику кількість вітамінів і кислот. Риба...
Риба в цибульному клярі
За даним рецептом риба виходить дуже ніжною і смачною. Таке блюдо можна сміливо подати на святковий стіл. Гості будуть від нього в захваті. Беріть на замітку! опис приготування: Для приготування страви можна використовувати будь-яку рибу, в якій мало кісток. Особливої пікантності рибі надає ...