Рецепт Риба в клярі з сиром

Рецепт Риба в клярі з сиром
Кількість порцій: 6 Час приготування: 1 г. 0 хв.
Риба в клярі з сиром — приголомшливе блюдо, яке можна приготувати за одну годину. Нерідко рибу в клярі готують на святковий стіл — відмінне рішення для торжества.


опис приготування:

Любителі риби оцінять це блюдо гідно. Приготована риба в сирному клярі буде нагадувати пиріжки. Філе може бути будь-який морської риби на ваш смак. Можна використовувати навіть морський язик.

  • філе риби— 800 грам
  • яйце— 2 штуки
  • борошно— 2  Ст. ложки
  • сир— 100 грам
  • сіль— За смаком
  • Рослинна олія— 50 грам
Риба в клярі з сиром - фото крок 1 1. Для приготування цієї страви нам знадобиться філе риби. Я взяла філе хека, твердий сир, яйця і борошно.

Риба в клярі з сиром - фото крок 2 2. Нарізаємо філе риби на частини. Товщина кожного шматочка повинна бути не більше 1 см.

Риба в клярі з сиром - фото крок 3 3. Натираємо сир на крупній тертці і окремо збиваємо яйця з сіллю і борошном.

Риба в клярі з сиром - фото крок 4 4. В отриманий кляр опускаємо кожен шматочок і обвалюють його з двох сторін.

Риба в клярі з сиром - фото крок 5 5. Смажимо філе риби в клярі на рослинній олії на середньому вогні до рум'яної скоринки.

Риба в клярі з сиром - фото крок 6 6. Подаємо в гарячому вигляді. До цієї страви підійдуть свіжі овочі або овочевий салат.

Подібні рецепти

Риба в духовці в клярі

Качка з медом в духовці

риба, приготована в клярі в духовці, — ніжне блюдо, яке зазвичай подобається всім. Кляр може бути різним: густим, гострим, сирним. Рибу в клярі смажать на сковороді, у фритюрниці або в духовці. опис приготування: Риба в клярі в духовці виходить зі смачною хрусткою скоринкою. Можна в кляр додат...

Риба в клярі на сковороді

Риба в клярі на сковороді

У клярі для риби ми не будемо використовувати яйця, так як ці два продукти не поєднуються. Їх замінить невелика кількість крохмалю. А в іншому нічого складного - рибка смачна і соковита. опис приготування: Кляр для риби будемо готувати без яєць. Для цього змішайте борошно, воду, крохмаль, сіль...

Риба в клярі з майонезом

Риба в клярі з майонезом

Рибку можна запікати, варити, гасити або обсмажувати. Я дуже люблю рибку з хрусткою і красивою золотий скоринкою. Саме тому пропоную простий рецепт, як приготувати рибу в клярі з майонезом. опис приготування: Для приготування в такому клярі підійде будь-який сорт білої риби, знадобиться філе б...

Риба у клярі

Риба у клярі

Як приготувати рибу в клярі? Для цього вам потрібна риба, 30 хвилин вільного часу і хороший рецепт. І такий рецепт, простий і недорогий за складовими інгредієнтів, я вам зараз розповім. опис приготування: Риба є дуже корисним продуктом і містить в собі велику кількість вітамінів і кислот. Риба...

Риба в цибульному клярі

Риба в цибульному клярі

За даним рецептом риба виходить дуже ніжною і смачною. Таке блюдо можна сміливо подати на святковий стіл. Гості будуть від нього в захваті. Беріть на замітку! опис приготування: Для приготування страви можна використовувати будь-яку рибу, в якій мало кісток. Особливої ​​пікантності рибі надає ...