Рецепт Плов з помідорами і куркою
Свіжий помідор ніколи не зіпсує плов з куркою, навпаки, він зробить його ще смачніше і соковитіше, тому якщо у мене є можливість, я завжди додаю помідори в плов, пропоную і вам спробувати.
опис приготування:
Цей рецепт приготування плову з помідорами і куркою повинен сподобатися всім, хто любить легкі і не дуже жирні страви. Насправді плов з таким складом я їм досить часто, тому що, скажімо, їсти його з бараниною або іншим м'ясом я просто не можу, він для мене дуже жирний. А ось куряче філе в поєднанні з соковитими помідорами це інша справа, так ми і поїмо смачно, і фігурі сильно не зашкодимо. Загалом, я дуже люблю цей рецепт приготування плову з помідорами і куркою, це дійсно відмінне блюдо, яке я всім рекомендую спробувати.
- Мал— 1,5 склянки
- Куряче філе— 300 грам
- помідор— 1-2 штук
- Цибуля ріпчаста— 1 штука
- морква— 1 штука
- часник— 2 зубчики
- Масло рослинне— 50 грам
- спеції— За смаком(приправа для плову, перець чорний мелений)
- сіль— За смаком
Для початку ми промиваємо філе під проточною водою, витираємо його і нарізаємо на невеликі кубики. Морква трьом на крупній тертці, ріпчаста цибуля подрібнюємо, а з помідорів знімаємо шкірку (обшпаривши їх окропом) і ріжемо помідори на невеликі шматочки. У казані або інший товстостінній посуді розігріваємо олію і викладаємо в нього м'ясо і овочі, смажимо все, помішуючи, 15-20 хвилин.
Потім ми викладаємо до м'яса і овочів попередньо промитий кілька разів рис, перемішуємо все і ще пару хвилин обсмажуємо.
Після цього заливаємо все водою так, щоб рідина повністю накривала рис, солимо все і заправляємо спеціями, додаємо часник (неочищенный). Готуємо плов на повільному вогні під кришкою ще 15-20 хвилин, поки рис не розвариться і вся вода не википить.
Ну а потім, як і належить, Насолоджуйтесь своїм смачним обідом або вечерею. Приємного всім апетиту! Подібні рецепти
Плов (простий рецепт)
Пропоную вам спробувати простий і дуже смачний вегетаріанський варіант плову з помідорами. Я зазвичай їдять його як самостійну страву, але ви можете використовувати цей плов як гарнір. опис приготування: Я зазвичай роблю плов з помідорами в домашніх умовах навесні і влітку, тому що це блюдо ви...
Плов з баранини з помідорами
Плов з баранини, безсумнівно, — чудове блюдо, я зазвичай додаю в нього пару стиглих помідорів, так плов виходить набагато соковитіше, і за смаком догляду, як мені здається, стає ще краще. опис приготування: Я, звичайно, знаю, що в традиційному рецепті склад трохи інший, але не поспішайте з вис...
Плов з куркою і куркумою
Плов з куркою і куркумою — ця страва, яке можна подати як на святковий стіл, так і на повсякденний. Ароматний і смачний плов сподобається всім, особливу пікантність блюду додадуть спеції. опис приготування: Основна спеція плову — куркума, рис будемо використовувати пропарений, довгий. Також до...
Плов з куркою в казані
Цьому рецептом мене навчили родичі, виходить просто супер. Якщо хочете приготувати смачний плов з куркою в казані, то читайте цей рецепт і беріться за справу! опис приготування: Отже, рецепт плову з курки в казані наступний: 1 крок. Ставите на сильний вогонь казан, і кладете вершкове і рослинн...
Плов з гречки з куркою
Якщо ви до цих пір думаєте, що плов можна приготувати тільки з рису, тоді я хочу вас здивувати, адже в цьому рецепті я розповім вам, як зробити чудовий плов з гречки з куркою. опис приготування: Рецепт приготування плову з гречки з куркою можна назвати чимось абсолютно новим, адже подібні стр...
