Рецепт Пивний кляр для риби
Якщо любите смажену рибу, обов'язково приготуйте її в пивному клярі. упевнений, такий варіант вам дуже сподобається - риба виходить дуже смачною.
опис приготування:
Приготуйте рибку в апетитному хрусткому клярі. Збийте білки з сіллю і додайте їх в суміш борошна і пива. Шматочки риби обваляйте в борошні з перцем і занурте в кляр. Потім обсмажте на розпеченій сковороді. Викладіть рибу на серветку, давши стекти зайвому жиру і подавайте на стіл. Смачного!
- Філе білої риби— 700 грам
- борошно— 150 грам
- Яєчний білок— 2 штуки
- Світле пиво— 1 Склянка
- сіль, перець— За смаком
Відокремте жовтки від білків. Білки збийте з сіллю в піну.
Змішайте пиво з борошном, додайте збиті білки.
поріжте рибу.
Трохи борошна змішайте з перцем і обваляйте в ній кожен шматочок риби.
Потім занурте в кляр.
І обсмажте на розпеченій сковороді. Викладіть рибу на серветку, давши стекти зайвому жиру і подавайте на стіл. Подібні рецепти
Кругова зварювання
Справжній чоловічий суп. Містить джерело вітамінів групи В. Побалуйте своїх героїв! опис приготування: Поріжте хліб на маленькі шматочки і залийте пивом на 5 годин. Потім доведіть до кипіння, покладіть цедру і поваріть на слабкому вогні близько 15 хв. Розмішайте суп з цукром і потім на вогні щ...
Пиріг з риби
Пироги з начинкою з риби виходять дуже соковитими і ароматними. У цьому рецепті в якості начинки використовується рибна консерва. Для того щоб довго не возитися з тестом, візьміть готове листкове. опис приготування: Цей пиріг відмінно підійде для святкового столу. Він виглядає дуже красиво і а...
Підлива до риби
Іноді риба буває сухуватою, тоді становище рятує підлива до риби. Рибку з підливою робити нескладно, а варіантів безліч. Підлива може значно поліпшити смак або підкреслити смак риби. опис приготування: Підлива до риби робиться з лука і моркви з томатною пастою. Для загустіння додається борошно...
Поке з червоної риби
Якщо ви не боїтеся експериментувати на кухні, рекомендую спробувати приготувати поке з червоної риби з соусом "; Ніккей" в домашніх умовах. Це неймовірно смачно, оригінально і свіжо. опис приготування: Найчастіше готують поке з лосося, але підійде і будь-яка інша червона риба. Дуже важливо, що...
Рибні котлети з річкової риби
вважається, що з річкової риби виходять найсмачніші, соковиті і ароматні котлетки, я, мабуть, з цим повністю погоджуюся. Ось вам один чудовий рецепт рибних котлет з річкової риби! опис приготування: Звичайно ж, річкова рибка смачна в будь-якому вигляді, її можна просто обсмажити, запекти, нафа...
