Рецепт Салат с жареной печенью

Рецепт Салат с жареной печенью
Кількість порцій: 4-6 Час приготування: 1 г. 0 хв.
Подскажем вкусный рецепт, как приготовить салат с жареной печенью. Він надзвичайно ситний, и его можно есть самостоятельно, без гарніру. Предлагаю пошаговую инструкцию приготовления салата.

опис приготування:

Благодаря говяжьей печени блюдо очень сытное, но его также можно готовить с куриной, индюшиной или любой другой печенью. Блюдо можно приготовить для праздника или в будний день. Перед подачей ему нужно настояться около получаса, а подавать его лучше охлажденным.

  • яловича печінка— 0,5 кілограма
  • Цибуля— 1 штука
  • морква— 2 штуки
  • Куряче яйце— 4 штуки
  • петрушка— За смаком
  • борошно— 2 Ст. ложки
  • сіль, майонез, рослинна олія— За смаком
Салат с жареной печенью - фото крок 1 1. Беремо всі необхідні інгредієнти.

Салат с жареной печенью - фото крок 2 2. Печень очистим от пленок, помиємо, нарежем кусочками и запанируем в муке.

Салат с жареной печенью - фото крок 3 3. У сковороду наливаємо масло, розігріваємо, обжариваем на нем кусочки печени.

Салат с жареной печенью - фото крок 4 4. Перекладываем печень на салфетку, щоб пішов зайвий жир.

Салат с жареной печенью - фото крок 5 5. лук очищаємо, моєму, нарезаем мелким кубиком и обжариваем на сковороде.

Салат с жареной печенью - фото крок 6 6. Очищаємо і моєму морква, натираем её на мелкой терке и добавляем к луку на сковороде.

Салат с жареной печенью - фото крок 7 7. Перекладаємо овочі в салатник, щоб вони охололи.

Салат с жареной печенью - фото крок 8 8. Печень нарезаем маленькими кусочками и добавляем к овощам.

Салат с жареной печенью - фото крок 9 9. Перемішуємо всі складові.

Салат с жареной печенью - фото крок 10 10. відварюємо яйця, нарезаем их любого удобного для вас размера кусочками, відправляємо в салатницю.

Салат с жареной печенью - фото крок 11 11. Все солимо і перчимо.

Салат с жареной печенью - фото крок 12 12. Добавляем мелко нарубленную зелень и отправляем салат в холодильник.

Салат с жареной печенью - фото крок 13 13. Перед подачей заправляем салат майонезом.

Салат с жареной печенью - фото крок 14 14. Перемішуємо і подаємо до столу.

Подібні рецепти

Салат «французький» с жареной картошкой

Холодець з курки «серце»

Сладкий салат со свеклой, сытным обжаренным куриным филе и тонкой картофельной соломкой придется по вкусу каждому. Тому раджу дізнатися, як приготувати салат "; Французький" с жареной картошкой. опис приготування: Этот салат сложно назвать диетическим: обжаренное куриное филе со специями, соев...

Салат с печенью и грибами

Салат с печенью и грибами

На заметку вам предлагается аппетитный и вкусный, довольно простой рецепт салата с печенью и грибами. Попробуйте приготовить его на праздничный стол или на к приходу гостей. опис приготування: Рецепт приготовления салата с печенью и грибами хорош тем, что занимает не очень много времени. Благо...

Пирог с куриной печенью

Пирог с куриной печенью

Я обожаю куриную печень, и пирог с куриной печенью — одне з моїх фірмових страв. Готовится он по-холостяцки просто, но результат способен удивить гурмана. Делюсь своим фирменным рецептом опис приготування: По этому простому рецепту печеночный пирог можно приготовить, имея блендер и немножечко...

Пирог с печенью и грибами

Пирог с печенью и грибами

Основа — нежное песочное тесто, сытная сочная начинка — печень, гриби, лук и нежная заливка. От і все, что нужно для славного семейного обеда или ужина. А еще — уютные разговоры за столом! опис приготування: Располагайтесь поудобнее, я расскажу и покажу вам, как приготовить пирог с печенью и г...

Пирожки с картошкой и печенью

Пирожки с картошкой и печенью

Пирожки с картошкой и печенью — смачні, ароматні і ситні. Признайтесь, печень кушаем не так часто. А в пирожки она пойдет на ура!Блюдо виходить недорогим, но отлично подходит для праздника. опис приготування: Как приготовить пирожки с картошкой и печенью? 1. Картошку отварите с солью до готовн...