Рецепт Салат с жареной печенью
Подскажем вкусный рецепт, как приготовить салат с жареной печенью. Він надзвичайно ситний, и его можно есть самостоятельно, без гарніру. Предлагаю пошаговую инструкцию приготовления салата.
опис приготування:
Благодаря говяжьей печени блюдо очень сытное, но его также можно готовить с куриной, индюшиной или любой другой печенью. Блюдо можно приготовить для праздника или в будний день. Перед подачей ему нужно настояться около получаса, а подавать его лучше охлажденным.
- яловича печінка— 0,5 кілограма
- Цибуля— 1 штука
- морква— 2 штуки
- Куряче яйце— 4 штуки
- петрушка— За смаком
- борошно— 2 Ст. ложки
- сіль, майонез, рослинна олія— За смаком
2. Печень очистим от пленок, помиємо, нарежем кусочками и запанируем в муке.
3. У сковороду наливаємо масло, розігріваємо, обжариваем на нем кусочки печени.
4. Перекладываем печень на салфетку, щоб пішов зайвий жир.
5. лук очищаємо, моєму, нарезаем мелким кубиком и обжариваем на сковороде.
6. Очищаємо і моєму морква, натираем её на мелкой терке и добавляем к луку на сковороде.
7. Перекладаємо овочі в салатник, щоб вони охололи.
8. Печень нарезаем маленькими кусочками и добавляем к овощам.
9. Перемішуємо всі складові.
10. відварюємо яйця, нарезаем их любого удобного для вас размера кусочками, відправляємо в салатницю.
11. Все солимо і перчимо.
12. Добавляем мелко нарубленную зелень и отправляем салат в холодильник.
13. Перед подачей заправляем салат майонезом.
14. Перемішуємо і подаємо до столу.
Подібні рецепти
Холодець з курки «серце»
Сладкий салат со свеклой, сытным обжаренным куриным филе и тонкой картофельной соломкой придется по вкусу каждому. Тому раджу дізнатися, як приготувати салат "; Французький" с жареной картошкой. опис приготування: Этот салат сложно назвать диетическим: обжаренное куриное филе со специями, соев...
Салат с печенью и грибами
На заметку вам предлагается аппетитный и вкусный, довольно простой рецепт салата с печенью и грибами. Попробуйте приготовить его на праздничный стол или на к приходу гостей. опис приготування: Рецепт приготовления салата с печенью и грибами хорош тем, что занимает не очень много времени. Благо...
Пирог с куриной печенью
Я обожаю куриную печень, и пирог с куриной печенью — одне з моїх фірмових страв. Готовится он по-холостяцки просто, но результат способен удивить гурмана. Делюсь своим фирменным рецептом опис приготування: По этому простому рецепту печеночный пирог можно приготовить, имея блендер и немножечко...
Пирог с печенью и грибами
Основа — нежное песочное тесто, сытная сочная начинка — печень, гриби, лук и нежная заливка. От і все, что нужно для славного семейного обеда или ужина. А еще — уютные разговоры за столом! опис приготування: Располагайтесь поудобнее, я расскажу и покажу вам, как приготовить пирог с печенью и г...
Пирожки с картошкой и печенью
Пирожки с картошкой и печенью — смачні, ароматні і ситні. Признайтесь, печень кушаем не так часто. А в пирожки она пойдет на ура!Блюдо виходить недорогим, но отлично подходит для праздника. опис приготування: Как приготовить пирожки с картошкой и печенью? 1. Картошку отварите с солью до готовн...