Рецепт Тістечко повітряне безе

Рецепт Тістечко повітряне безе
Кількість порцій: 20 Час приготування: 1 г. 0 хв.
Любителям солоденького присвячується! безе — це одне з найпопулярніших і легких у приготуванні тістечок. повітряне, ніжне, приємною консистенції — воно так і тане в роті. Спробуйте самі!

опис приготування:

Це класичний рецепт приготування тістечка повітряного безе. Тістечко готується всього з трьох інгредієнтів: цукру, білків і ванільного цукру. Вони збиваються до густої консистенції, а потім викладаються на деко і запікають у духовці. Випікати варто при мінімальній температурі — близько 70-80 градусів. хай щастить!

  • яйця— 4 штуки
  • цукор— 1 Склянка
  • цукор ванільний— 1 штука(пакетик)
  • горіх— 50 грам
Тістечко повітряне безе - фото крок 1 Відокремлюємо яєчні білки і охолоджуємо їх в холодильнику 40 хвилин.

Тістечко повітряне безе - фото крок 2 Збиваємо білки до пишної піни.

Тістечко повітряне безе - фото крок 3 Поступово додаємо цукор і продовжуємо збивати до густоти.

Тістечко повітряне безе - фото крок 4 У самому коні додаємо ванільний цукор.

Тістечко повітряне безе - фото крок 5 Перекладаємо масу в кондитерський шприц і видавлюємо на відстані один від одного на деко (застелений папером для випічки). Випікаємо в духовці 1 годину при мінімальній температурі (до 100 градусів).

Тістечко повітряне безе - фото крок 6 При подачі посипте подрібненими горіхами. Смачного!

Подібні рецепти

Тістечко «безе»

Легке бісквітне тісто

Для такої страви не потрібно використовувати кілька сортів борошна і робити складний крем, досить лише одного головного інгредієнта. зацікавлені? розповім, як приготувати тістечко «Безе». опис приготування: Безе - це ще один подарунок французьких кондитерів, являє собою легку, повітряну масу. ...

Тістечко «Білочка»

Тістечко «Білочка»

Точно не згадаю, як і за яких обставин я спробував тістечко "; Білочка ";, але полюбив його з першого разу, вірніше з першого укусу. Хрустка основа і горішки. прекрасне частування! опис приготування: Тісто для приготування тістечка можна заготовити заздалегідь. До речі, із зазначеного в рецепт...

Тістечко «Білосніжка»

Тістечко «Білосніжка»

Ніжне тришарове тістечко з ніжним кремом і легкою кислинкою - відмінне рішення для фуршету або солодкого столу. Прості інгредієнти і нескладне приготування - ще один плюс цього десерту. опис приготування: подивіться, як приготувати тістечко "; Білосніжка ";. Чим ніжніше Ви хочете отримати тіст...

Тістечко без випічки на Новий рік Щура

Тістечко без випічки на Новий рік Щура

Будь-десерт буде до столу, але головне його прикрасити символікою року Щура. Пропоную до процесу залучити дітей і разом з ними приготувати тістечка у вигляді мишок. Це дуже захоплююче. опис приготування: Пропонований мною декор як варіант, для прикраси ви можете взяти горіхи, драже і все що по...

Тістечко «Буше» класичне

Тістечко «Буше» класичне

Тістечка "; Буше" готуються з особливого бісквіта, який виходить повітряним і легким. Сьогодні хочу розповісти про класичному варіанті приготування легендарного тістечка. Спробуйте! опис приготування: Так як же приготувати тістечко "; Буше" класичне в домашніх умовах? перше правило: Не забувай...