Рецепт Салат з гранатом і горіхами
Салат з гранатом і горіхами в народі називається "; Дамський каприз ";. Він дуже легкий, адже більшість леді стежать за своєю фігурою і бояться поправитися. При цьому салат виходить дуже смачним.
опис приготування:
Дуже смачні салати виходять з волоськими горіхами і зернами граната. Ці інгредієнти служать прикрасою і відмінно підкреслюють смак салату, роблячи його незвичайним і оригінальним. Про те, як приготувати салат з гранатом і горіхами, читайте в цьому рецепті.
- Буряк— 2 штуки
- апельсин— 2 штуки
- часник— 2 зубчики
- гранат— 1 штука
- горіхи волоські— 80 грам
- мелена паприка— 1 Ст. ложка
- часник сушений— 1 Ст. ложка
- Перець чорний мелений— 1 Ст. ложка
- гірчичне масло— 1-2 Ст. ложок
- цукор коричневий— 1 Ст. ложка
- сіль— За смаком
- Кресс-салат— За смаком
- м'ята свіжа— За смаком
Апельсин вимийте і висушіть. Розріжте його на дві рівні половини і ложкою дістаньте м'якоть, зібравши її і сік в піалку.
Зубчики часнику роздушіть лезом ножа, не очищаючи його від лушпиння.
У сковороду влийте гірчичне масло і розігрійте його. Покладіть в масло роздавлений часник і обсмажуйте його кілька хвилин. Потім покладіть в сковороду нарізану буряк і обсмажуйте її хвилин десять. часник приберіть.
Додайте до буряка в сковороду мелені спеції, сік і м'якоть апельсина, присипте все коричневим цукром і злегка посоліть. Перемішайте і тушкуйте ще п'ять хвилин на повільному вогні.
Ядра волоських горіхів викладіть на деко і прожарити їх в духовці. Також можна підсмажити горішки на сухій сковороді. Нарубаєте ядра ножем на більш дрібні шматочки.
Гранат очистіть і розберіть на зерна.
Коли буряк охолоне, розкладіть її по тарілках. Присипте буряк волоськими горіхами, прикрасьте гілочкою м'яти і крес-салатом.
Подібні рецепти
Курзе з кропивою
На перший погляд незвичайне поєднання зерен граната і кальмарів змусить задуматися про смак. Але правильне доповнення салату іншими інгредієнтами, розвіє сумніви і точно порадує. Давайте спробуєм? опис приготування: Салат готується дуже швидко. Поки маринується цибулю, можна підготувати решту ...
Салат з креветками і гранатом
яскравий, вітамінний і дуже апетитний салат — готується швидко і ідеально підійде для посиденьок з друзями. А в приготуванні немає нічого складного. читаємо рецепт, готуємо і насолоджуємося салатом! опис приготування: Хочете здивувати гостей оригінальним салатом та ще й смачно нагодувати? тоді...
Салат з буряком, морквою і гранатом
Зробіть такий яскравий і барвистий салат за рецептом, як приготувати салат з буряком, морквою і гранатом. Просте поєднання продуктів + заправка на основі рослинної олії - і салат вже на столі. опис приготування: Буряк потрібно попередньо відварити. Тут є 2 способу: її можна відварити у воді аб...
Салат із зеленої цибулі з гранатом
Зовсім випадково знайшов в записнику рецепт гранатового салату з зеленою цибулею, м'ясом і овочами. Блюдо абсолютно унікальне, а все завдяки дуже хорошому поєднанню інгредієнтів. Спробуйте! опис приготування: розповім, як приготувати салат із зеленої цибулі з гранатом в домашніх умовах. Попере...
Салат з куркою і гранатом
Якщо після приготування цілої тушки курки у вас залишилися невеликі шматочки, можу порадити рецепт смачної страви, як приготувати салат з куркою і гранатом. Він смачний, легкий і поживний. опис приготування: Гранат - дуже корисний фрукт, він містить амінокислоти для нормального розвитку і здор...