Рецепт Сьомга з картоплею
Сьомга з картоплею — це дуже оригінальна, смачна і ситна закуска, яка легко прикрасить будь-який, навіть святковий стіл. Приготування до божевілля просте, тому озброюємось рецептом і готуємо!
опис приготування:
Поєднання вареної картоплі і риби — це, погодьтеся, класика жанру. всі звикли, що дане поєднання зустрічається в гарячих стравах, тому я пропоную трохи здивувати присутніх за столом, подавши закуску з сьомги і картоплі. Готується ця закуска, як ви можете переконатися в цьому рецепті, до божевілля просто, однак наскільки вона смачна — потрібно бути Чеховим, щоб описати словами.
Я — НЕ Чехов, тому рекомендую просто приготувати і спробувати.
хай щастить!
- сьомга— 300 грам
- Картопля— 7 штук
- сир Рікотта— 100 грам
- кріп (пучок) — 1 штука
- лимон— 1/2 штуки
ось — інгредієнти, из которых мы будем готовить нашу закуску. Все должно быть вам знакомым, разве что кроме сыра рикотта — это такой итальянский творожный сыр, который при желании можно заменить на любой сливочный (Філадельфія, наприклад).
Готовим намазку. Для этого смешиваем рикотту, дрібно нарізаний кріп, немного лимонного сока и лимонной цедры. солимо, перчим, перемішуємо — и намазка готова.
Картоплю відварюємо в мундирі, очищаємо від шкірки. Розрізаємо кожну картоплину навпіл. Для того, чтобы закуска прочнее стояла на столе, срежем верхушки половинок картофеля — як на фото.
Остается только собрать наши ингредиенты закуски воедино. Берем половинку картофеля, накладываем слой намазки, а сверху укладываем тонкие ломтики семги. Слегка украшаем зеленью — і можна подавати до столу. Смачного! Подібні рецепти
Шоколадна глазур з какао і молока
Розповім вам сьогодні, як приготувати сьомгу під соусом "; Бешамель ";. Простий і дуже витончений рецепт, тут рибка на тонкій подушці з листів лазаньї покрита сиром і соусом. смачно, ситно і ароматно! опис приготування: Перед вами класичний рецепт сьомги під соусом "; Бешамель ";. впевнена, ва...
Сьомга з овочами
Сьомга з овочами — це навіть скоріше не рецепт, в просто ефективний і красивий спосіб подачі цієї чудової риби до столу. Підійде і для святкового столу. опис приготування: Рецепт сьомги з овочами варто взяти на замітку відразу з кількох причин. По перше, блюдо виходить реально смачним — на рів...
Сьомга в лимонної паніровці
смачна ніжна, соковита, арматного рибка. кількість порцій: 1 лимон— 1 штука чорний перець— 0.5 чайних ложки каррі— 1 Чайна ложка сьомга— 200 грам білок яєчний— 1 штука Стейк сьомги полити лимонним соком. Прошу зупинити свою увагу на тому, що жирна рибка набагато корисніше пісної. Адже в ри...
Сьомга у вершковому соусі
Сьомга у вершковому соусі — це рецепт приготування сьомги, став класичним. Якщо не можете придумати, як приготувати сьомгу — готуйте за цим рецептом, не прогадаєте. опис приготування: Сьомга з вершковим соусом — це не тільки дуже смачне, але ще і досить романтичне блюдо У нас з чоловіком взага...
Сьомга на вугіллі
Найпростіший, легкий і смачний спосіб приготування сьомги — це запекти її на вугіллі на свіжому повітрі, тут вам і гарний настрій, і відмінна компанія, і неймовірно смачна їжа, всі разом. опис приготування: Цей простий рецепт сьомги на вугіллі я пропоную спеціально для всіх любителів пікніків ...
