Рецепт Салат з язиком свинячим
Воістину царським і чудовим виходить салат зі свинячим мовою. Цей субпродукт цінується у багатьох країнах, він дуже ніжний і смачний. Обов'язково спробуйте приготувати салат з відвареним язиком.
опис приготування:
Цей салат чудово підійде для святкового столу, так як він дуже смачний і яскравий. завдяки тому, що салат заправлений соусом, який готується на основі йогурту, а не майонезу, він виходить дуже легким і низькокалорійним. Дізнайтеся, як приготувати салат з мовою свинячим з цього рецепта.
- Мова— 200 грам
- яблука— 1 штука
- селера— 4 штуки(стебла)
- горіхи волоські— 100 грам
- шпинат— 100 грам
- йогурт— 100 мілілітрів
- Сік лимона— 2 Ст. ложки
- часник— 2 зубчики
- гранат— 50 грам(зерна)
- цукор— 1 Чайна ложка
- сіль— За смаком
Налийте в каструльку чисту питну воду, додайте трохи солі і доведіть до кипіння на плиті. Свинячий мову вимийте і відварюють до готовності. Потім остудіть його і почистіть. Після цього наріжте мову соломкою.
яблуко вимийте, розріжте і дістаньте з нього серединку з кісточками. За бажанням можете очистити фрукт від шкірки, якщо вона щільна. Потім так само наріжте яблуко соломкою.
Стебла селери вимийте і висушіть. Видаліть з них грубі поздовжні волокна і нарубати на великі шматки. Потім ці шматки наріжте соломкою.
Ядра волоських горіхів помістіть в деко або форму для запікання. Прожарити їх в духовці. як альтернатива: можна підсмажити горішки на сухій сковороді.
Тепер необхідно приготувати для салату соус, який називається "; Цитронель ";. Для цього змішайте в мисочці йогурт з цукром, сіллю, товченим часником і лимонним соком. розмішуйте соус, поки в ньому не розчиниться цукор.
Викладіть в тарілку листочки промитого молодого шпинату, відвареної свинячий мову, яблуко і селеру. Полийте все заправкою. Потім викладіть зверху зерна граната і волоські горіхи. Подібні рецепти
Лагман зі спагетті
Дуже легкий в приготуванні рецепт салату. кількість порцій: 3-4 Невеликий свинячий мову— 1 штука Картопля— 2 штуки Свіжий огірок— 1 штука(невеликий) черешок селери— 1 штука натуральний йогурт— 2 Ст. ложки гострий хрін— 1 Чайна ложка паприка— 0.5 чайних ложки сіль— 1 штука(за смаком) яблуко— 1 ш...
Салат з відвареним язиком
Ви пробували коли-небудь приготувати "; Олів'є" з відвареним язиком? Варіантів приготування цього знаменитого салату існує величезна кількість, і цей один з них. опис приготування: традиційна страва, яке багато хто готує не тільки на новорічний стіл - салат з відвареним язиком, він готується з...
Салат з язиком і грибами «Весела щур»
Новий рік не за горами і скоро нам доведеться накривати святковий стіл. Пропоную рецепт відмінного салату з мовою і грибами, оформленого в тему року Білій Сталевий Щура. опис приготування: Салат виходить ситним, смачним і ошатним. Мова підійде як яловичий, так і свинячий. Гриби можна взяти буд...
Салат з язиком і морквою
Відвареної яловичий або свинячий мову завжди вважався делікатесом. З хроном, гірчицею або соусом — це відмінна закуска до столу. Але сьогодні у нас салат з відвареним язиком, морквою, цибулею і огірками. опис приготування: Салат з мови з морквою виходить ситним і дуже смачним. Нейтральний смак...
Салат з язиком і огірками
Найсмачніший салат — салат, приготований своїми руками. У цьому рецепті буде детально описано, як приготувати салат з мовою і огірками. опис приготування: Приготування салату з мовою і огірками в домашніх умовах — довгий процес, так як на одну тільки варіння мови піде 2-3 годину. За цей час го...
