Рецепт Салат с печенкой

Рецепт Салат с печенкой
Кількість порцій: 4 Час приготування: 1 г. 0 хв.
Салат с печенкой — это очень сытное блюдо, яке може послужити як закускою, так и полноценным приемом пищи. Оно подойдет в качестве ужина для тех, хто стежить за своєю фігурою.

опис приготування:

Якщо ви хочете дізнатися, как приготовить салат с печенкой, то просто прочитайте цей рецепт. Он весьма прост в приготовлении. Если вы не любите характерный запах печени, то вымочите ее перед приготовлением в молоке. Это также поможет избавиться от легкой горчинки.

  • печінка куряча— 200 грам
  • печериці— 15 штук
  • Помідори черрі— 7 штук
  • Цибуля ріпчаста— 1 штука
  • Листя салату— 100 грам
  • сир твердий— 50 грам
  • Масло оливкове— 6 Ст. ложок
  • зелень— За смаком
  • Соєвий соус— 2 Ст. ложки
  • Сік апельсиновий— 2 Ст. ложки
  • сіль, перець— За смаком
Салат с печенкой - фото крок 1 Куриную печень вымойте и обсушите. Уберите жилки и пленки, порежьте ее на четыре части каждую. Разогрейте в сковороде пару ложек оливкового масла и обжарьте на нем печень пару минут.

Салат с печенкой - фото крок 2 Гриби вимийте і висушіть. Нарежьте их на четвертинки. Выложите грибочки к печени и дождитесь, пока они пустят свой сок. Затем слегка поджарьте грибы.

Салат с печенкой - фото крок 3 Помідори черрі вымойте и разрежьте на четвертинки или половинки по своему желанию. Затем выложите томаты на сковородку к грибам и печени и обжаривайте буквально несколько минут. Снимите сковородку с огня и переложите ингредиенты в миску.

Салат с печенкой - фото крок 4 К обжаренным ингредиентам добавьте очищенный и нашинкованный на мелкие кубики репчатый лучок. Листя салату вимийте і порвіть руками. Отправьте их к остальным ингредиентам.

Салат с печенкой - фото крок 5 Приготуйте соус. Для этого возьмите апельсиновый фреш или сок из пакета, смешайте его в пиалке с солью, перцем, рослинним маслом і соєвим соусом. гарненько перемішайте.

Салат с печенкой - фото крок 6 Щедро полейте приготовленным соусом салат. Приправити сіллю і poperčite, якщо необхідно. Переложите в блюдо, в якому будете подавати салат.

Подібні рецепти

Салат з курки і помідорів

Пряний обліпиховий напій

Пропоную простий рецепт салату з курки і помідорів. Цей салат можна сміливо відносити до маленьких шедеврів кулінарії, але скоріше не за смакові якості, а за цікавий зовнішній вигляд. опис приготування: Салат з курки і помідорів — смачний і дуже оригінальний салат. Я зазвичай готую його на різ...

Сендвіч з овочами

Сендвіч з овочами

Для всіх любителів простих, корисних і смачних сніданків хочу запропонувати класну ідею, як приготувати сендвіч з овочами і ароматними спеціями. Дуже ситний і справді смачний. рекомендую! опис приготування: Це абсолютно вегетаріанський варіант, але, при бажанні, ви звичайно ж, можете додати та...

Пиріжки «Наполеон»

Пиріжки «Наполеон»

Пиріжки "; Наполеон" дуже нагадують всім знайомий торт. Вони приготовлені з листкового тіста, а начинка — знаменитий заварний крем. Приготування пиріжків відніме у вас не більше години часу. опис приготування: Перед вами класичний рецепт приготування пиріжків "; Наполеон ";. У даних пиріжків с...

Риба в мікрохвильовці

Риба в мікрохвильовці

Побутує думка, що в мікрохвильовці можна тільки розігріти страви. Але це помилка. Хочу поділитися рецептом, як приготувати рибу в мікрохвильовці. Відмінне гаряче блюдо на швидку руку. опис приготування: Готувати в мікрохвильовці дуже просто. Хто не хоче возитися з духовкою, не любить підгорілі...

Салат з бобами і сиром

Салат з бобами і сиром

Коли за короткий час треба створити що-небудь смачненьке і швидко, я готую салат з бобами і сиром. Боби беру консервовані, сир натираю на тертці, додаю ще парочку інгредієнтів і готово! опис приготування: У салат з бобами і сиром я додаю болгарський перець. перець — соковитий і свіжий і відмін...