Рецепт Салат з печінкою і огірками
Щось давно не було у мене рецептів з печінкою, тому виправляюся і пропоную всім один такий, як приготувати салат з печінкою і огірками. Цим рецептом зі мною поділився один мій знайомий.
опис приготування:
Свій салат я роблю з курячою печінкою, проте для нього підійде будь-яка інша (індичих, яловича, свиняча). Такий салат можна піднести теплим або холодним. Пробував обидва варіанти, і все припали до столу. А який саме вибрати, вирішувати тільки вам!
- Куряча печінка— 300 грам
- цибулина— 1 штука
- морква— 1 штука
- Мариновані огірки— 3 штуки
- сіль, перець— За смаком
- Соняшникова олія— За смаком
2 Сковорідку розігріваю з рослинним маслом, викладаю спершу цибулю, готую до м'якості, потім додаю морквину, обсмажую овочі.
3 Перекладаю піджарку в миску. Мариновані огірки нарізаю невеликими шматочками і додаю до цибулі і моркви.
4 На іншій сковороді обсмажую вимиту і нарізану крупно курячу печінку на рослинній олії до готовності.
5 Вкладаю обсмажену печінку в миску до решти інгредієнтів, перемішую.
6 Заправляю салат майонезом, за смаком солю, перчу і ще раз перемішую. Салат подаю теплым.
Подібні рецепти
Простий салат з солоними огірками
Гості на порозі, а ви не знаєте, ніж їх пригостити? Приготуйте унікальний і корисний салат з печінкою і солоними огірками. його оригінальний, ніжний смак припаде до душі навіть розпещеному гурману! опис приготування: Перед вами шикарний рецепт приготування листкового салату. Дивовижне поєднанн...
Салат з печінкою і квасолею
Салат з печінкою і квасолею — дуже простий, бюджетний, але смачний салат, який готується швидко, легко і добре насичує. Тому це салат можна називати "; практичним ";. готуємо? опис приготування: Дуже простий салат з печінкою і квасолею через свого зовнішнього вигляду нагадує наші улюблені ново...
Салат з печінкою минтая
Найшвидші салати робляться з консервованої риби і овочів. Це завжди прекрасні страви перед основним гарячим. Як правило, їх настільки легко робити, що впорається навіть дитина. опис приготування: Іноді я не встигаю зробити на обід якийсь істотний блюдо, тому що не вистачає часу. Саме тоді мене...
Салат з печінкою тріски і рисом
Салат з печінкою тріски і рисом готується абсолютно просто, але виглядає дуже життєрадісно і апетитно. Прекрасно підійде як для святкового, так і для буденного столу. готуємо? опис приготування: Приготувати салат з печінкою тріски і рисом дуже легко. Приготування не займе багато часу, особливо...
Салат з яловичої печінкою
овочеві, м'ясні, фруктові, пряні, з майонезом і без - все це про салатах. Однаково люблю і готую як холодні, так і теплі салати. розповім рецепт, як приготувати салат з яловичої печінкою. опис приготування: Яловича печінка має насичений і дуже специфічним запахом (як більшість нутрощів) тому п...
