Рецепт Салат з язиком і шинкою

Рецепт Салат з язиком і шинкою
Кількість порцій: 3-4 Час приготування: 4 г. 0 хв.
Якщо ви любите м'ясні салати, пропоную вам рецепт приготування салату з мовою і шинкою, який я дізнався зовсім недавно.

опис приготування:

Це простий рецепт приготування салату з яловичого мови та шинки. Готуємо в два етапи. Спочатку готуємо яловичий язик, в цей час готуємо інші інгредієнти. Коли все готово, змішуємо це в одній мисці, заправляємо і викладаємо зверху огірки. Салат готовий.

  • сир— 100 грам
  • яйця курячі— 3 штуки
  • шинка— 100 грам
  • гриби— 200 грам(Печериці відразу обсмажуємо, інші гриби треба попередньо відварити.)
  • Цибуля ріпчаста— 1 штука
  • Язик яловичий— 1 штука
  • майонез— 150 грам
  • огірок— 2 штуки
  • Рослинна олія— 2 Ст. ложки
  • сіль— За смаком
Салат з язиком і шинкою - фото крок 1 Ставимо мову вариться в каструлю з водою. Варимо в підсоленій воді протягом 3 годин. Після знімаємо каструлю з вогню, відкидаємо мову на друшляк, ножем знімаємо шкіру і ріжемо на невеликі шматочки.

Салат з язиком і шинкою - фото крок 2 Відварюємо яйця круто. Яйця варяться близько десяти хвилин, після цього їх можна витягувати і чистити.

Салат з язиком і шинкою - фото крок 3 Тепер смажимо цибулю і гриби. Лук позбавляємо від лушпиння та дрібно шаткуємо. Гриби нарізаємо кубиками. Кидаємо все на сковорідку і смажимо на олії протягом 15 хвилин.

Салат з язиком і шинкою - фото крок 4 Сир натираємо на тертці.

Салат з язиком і шинкою - фото крок 5 Нарізаємо огірки кільцями. Ми залишаємо осторонь. Нарізаємо смужками шинку. Всі інгредієнти перемішуємо в одній мисці, не забуваємо додати нарізаний яловичий язик. Залишилося заправити салат майонезом і прикрасити кільцями огірків.

Подібні рецепти

Салат з язиком

Вони хочуть склобою

Салат з яловичим язиком такий смачний і ніжний, що перед ним просто неможливо встояти! А зметана заправка надає йому особливу пікантність. Ділюся з вами, як приготувати салат з яловичим язиком. опис приготування: Яловичий язик - вишуканий делікатес з ніжною текстурою, з якого можна приготувати...

Салат з язиком і грибами «Весела щур»

Салат з язиком і грибами «Весела щур»

Новий рік не за горами і скоро нам доведеться накривати святковий стіл. Пропоную рецепт відмінного салату з мовою і грибами, оформленого в тему року Білій Сталевий Щура. опис приготування: Салат виходить ситним, смачним і ошатним. Мова підійде як яловичий, так і свинячий. Гриби можна взяти буд...

Салат з язиком і морквою

Салат з язиком і морквою

Відвареної яловичий або свинячий мову завжди вважався делікатесом. З хроном, гірчицею або соусом — це відмінна закуска до столу. Але сьогодні у нас салат з відвареним язиком, морквою, цибулею і огірками. опис приготування: Салат з мови з морквою виходить ситним і дуже смачним. Нейтральний смак...

Салат з язиком і огірками

Салат з язиком і огірками

Найсмачніший салат — салат, приготований своїми руками. У цьому рецепті буде детально описано, як приготувати салат з мовою і огірками. опис приготування: Приготування салату з мовою і огірками в домашніх умовах — довгий процес, так як на одну тільки варіння мови піде 2-3 годину. За цей час го...

Салат з язиком яловичим

Салат з язиком яловичим

Якщо у вас є час не просто нарізати ковбасу в салат, а зварити якусь м'ясо, то неодмінно зробіть це, адже смак буде зовсім іншим. І вам точно будуть вдячні чоловіки. опис приготування: І я вирішила порадувати свого чоловіка теж, зробивши ситне блюдо в азіатському стилі. Обов'язково запишіть со...