Рецепт Салат з яловичини з омлетом
Дуже смачний і ситний салат. Може як головним блюдом на столі, так і хорошим доповненням до святкового меню.
кількість порцій: 6-8
- яловичини— 500 грам
- цибулина— 1 штука
- часнику— 2 зубчики
- оливкова олія— За смаком
- молока— 1/2 склянки
- яйця— 3 штуки
- борошна— 1 Ст. ложка
- вершкове масло— За смаком
- харчова сіль— За смаком
- перець чорний мелений— За смаком
- майонез— За смаком
1. М'ясо яловичини добре промити і відварити. По готовності дістати, охолодити, нарізати соломкою і покласти в тарілку.
2. Дрібно посікти цибулю і часник. Пасерувати їх на оливковій олії до м'якого стану. Змішати їх з нарізаним м'ясом і дати охолонути.
3. Для омлету віночком збиваємо молоко, борошно і яйця. Тісто трохи подсаливаем.
4. Отриману суміш виливаємо на розігріту і змащену маслом сковороду. Кожну сторону печемо протягом трьох хвилин. Готовий омлет кладемо на харчову плівку, звертаємо в рулет і прибираємо на годину холодильник.
5. Салат заправляємо майонезом, за смаком солимо і перчимо, а зверху красиво укладаємо нарізану порціями омлет. Подібні рецепти
Зрази відбивні
Пробували ви коли-небудь омлет в салаті? якщо — немає, представляю вам рецепт приготування салату з омлетом і куркою. Несподіване смакове поєднання, його економічність і простота приємно порадують вас опис приготування: Курку треба відварити, а омлет зі спеціями і овочами посмажити. Потім все ...
Салат з омлетом
Салат з омлетом — дуже простий у приготуванні, але дуже смачний і оригінальний салат домашньої кухні. Простий рецепт салату з омлетом полягає в дуже вдалому поєднанні смачних інгредієнтів. опис приготування: Якщо ви приготували омлет — це вже добре. Але що, якщо цим не обмежуватися і приготува...
Салат із зеленим омлетом і яловичиною гриль
хочете дізнатися, як приготувати легкий і ситний салат? Чи не банальний, яскравий і смачний? Тоді обов'язково загляньте! опис приготування: Відмінне рішення для літнього вечері! Основу салату складуть свіжі овочі і зелений салат. Добавка м'яса і омлету робить салат ситним, але не важким. ял...
Салат з яловичини з апельсинами
Рецепт приготування салату зі смаженої яловичини з апельсинами, медом, імбиром, цибулею і морквою. опис приготування: Нагріти велику неглибоку сковороду на середньому вогні. Приправити стейки сіллю і перцем, додати в сковороду. готувати, перевертаючи один раз, близько 8 хвилин. Викласти на об...
Салат з яловичини з козячим сиром
Рецепт приготування салату з яловичини з козячим сиром, гірчицею, зеленою квасолею і помідорами. Замість козячого сиру ви можете спробувати використовувати інші сорти сиру. опис приготування: У невеликій мисці збити разом гірчицю, оцту і масла, приправити сіллю і перцем. Відкладіть в сторону....
