Рецепт Салат з яловичини з козячим сиром
Рецепт приготування салату з яловичини з козячим сиром, гірчицею, зеленою квасолею і помідорами. Замість козячого сиру ви можете спробувати використовувати інші сорти сиру.
опис приготування:
У невеликій мисці збити разом гірчицю, оцту і масла, приправити сіллю і перцем. Відкладіть в сторону.
нагріти духовку, вистелити деко алюмінієвою фольгою. Викласти стейки на фольгу, приправити сіллю і перцем. випікати від 4 до 6 хвилин для середнього рідко. Викласти на обробну дошку, накрити вільно фольгою. дати постояти 5 хвилин, потім тонко нарізати скибочками поперек.
Тим часом в середній каструлі з киплячою підсоленою водою відварити зелену квасолю до готовності, від 4 до 6 хвилин. Злити воду, промити квасолю під холодною водою.
У великій мисці змішати соус, стейк, квасоля, салат і помідори. Посипати сиром і подавати.
- гірчиці— 1 Ст. ложка
- зернистої гірчиці— 1 Ст. ложка
- оливкового масла— 2 Ст. ложки
- білого винного оцту— 2 Ст. ложки
- сіль і мелений перець— — За смаком
- яловичого стейка— 450 грам
- зеленої квасолі— 220 грам
- пучка салата— 2 штуки
- помідора— 2 штуки
- козячого сиру— 120 грам
нагріти духовку, вистелити деко алюмінієвою фольгою. Викласти стейки на фольгу, приправити сіллю і перцем. випікати від 4 до 6 хвилин для середнього рідко. Викласти на обробну дошку, накрити вільно фольгою. дати постояти 5 хвилин, потім тонко нарізати скибочками поперек.
Тим часом в середній каструлі з киплячою підсоленою водою відварити зелену квасолю до готовності, від 4 до 6 хвилин. Злити воду, промити квасолю під холодною водою.
У великій мисці змішати соус, стейк, квасоля, салат і помідори. Посипати сиром і подавати.
Подібні рецепти
Салат з інжиром і козячим сиром
Рецепт приготування салату з свіжих помідорів, картоплі і козячого сиру. Грецька кухня. опис приготування: Відварити картоплю "; в мундирі ";. Очистити і нарізати середніми кільцями. Нарізати помідори гуртками. Нарізати сир півкільцями. В ідеалі, ви повинні мати рівну кількість шматочків для в...
Салат зі шпинату з козячим сиром
Смачний салат з шпинату і ніжного козиного сиру з горішками пекан. Простий рецепт для всієї родини! опис приготування: 1. Розігріти духовку до 180 З. 2. Розрізати козячий сир на 4 скибочки товщиною трохи більше сантиметра. 3. Покласти сир з горіхами і випікати 5 хвилин. 4. Шпинат з шматочками ...
Салат з лососем і козячим сиром
Салат з лососем і козячим сиром — це легкий, річний, дуже барвистий і яскравий салат, який за смаком затьмарить чи не будь-який відомий вам салат. Можна подавати і на святковий стіл. опис приготування: Люблю я такі салати, де інгредієнти не потрібно попередньо обробляти. Набрав всякої смакоти,...
Салат з сочевицею, сквош і козячим сиром
Рецепт приготування салату із зеленої сочевиці, капусти калі, запеченого сквошу, кмину, перець, козячого сиру і червоного винного оцту. опис приготування: При бажанні ви можете замінити капусту калі руколлою. сіль— За смаком сквош— 1 штука оливкового масла— 1 Ст. ложка(плюс 1 чайна ложка ) м...
Салат з гарбузом, сочевицею і козячим сиром
Рецепт приготування салату із запеченою гарбузом, гарбузовим насінням, сочевицею, кмином, руколлою, козячим сиром і листям м'яти. опис приготування: Легкий салат з сочевиці, гарбуза і руколи не тільки смачний, але і корисний. чорної або зеленої сочевиці— 3/4 склянки оливкового масла— 3 Ст. ...
