Рецепт Салат з сочевицею і сиром фета
Салат з сочевицею і сиром фета особливо популярний в Греції. Там я його вперше і спробувала, а по приїзду додому приготувала по пам'яті — вийшло нітрохи не гірше
опис приготування:
сочевиця — фантастично корисна штука, однак смачно її приготувати вміють не всі. Ось салат з сочевицею і сиром фета — один з тих випадків, коли сочевиця дійсно смачна і розходиться на ура Салат виходить досить ситним, тому його можна подавати і як самостійне блюдо.
- Сир фета— 200 грам
- сочевиця— 200 грам
- Помідори черрі— 200 грам
- цибулина— 1 штука
- часник— 1 зубчик
- лимон— 1 штука
- листя кінзи— 1 Ст. ложка
- сіль, перець— — За смаком
Сочевицю відварити так, як зазначено на упаковці, потім трохи остудити і викласти в салатницю.
Помідори черрі нарізаємо навпіл, сир фета дрібно кришимо.
Тонко нарізаємо цибулину, часник натираємо на дрібній тертці.
помідори, цибуля і фету додаємо до сочевиці, посипаємо кінзою, скроплюємо лимонним соком і добре перемішуємо. подавати холодним. Смачного! Подібні рецепти
Грецький салат з сиром «Фета»
Рецепт приготування грецького салату з огірків і сиру. опис приготування: 1. нарізати огірок. Викласти скибочки на тарілки і посипати м'ятою. Потім додати сир фета. 2. Змішати в мисці масло, лимонний сік, оцет і гірчицю. Посолити і поперчити. Залити цим соусом огірки. Подавати відразу ж. вел...
Салат з помідорів з сиром фета
Відмінна ідея для салату на природі — салат з помідорів з сиром фета. Їдемо на дачу, прихопивши шматочок фети, зриваємо свіжі помідори і зелень — і салат готовий! опис приготування: цей салат — результат моєї кулінарної імпровізації. Одного разу, серед усього іншого, на дачу я з собою прихопив...
Салат із зеленою квасолею і сиром фета
Рецепт приготування середземноморського салату із зеленою квасолею, сиром фета, червоною цибулею і білою квасолею. Якщо у вас немає білого винного оцту, ви можете замінити його червоним вином або оцтом бальзамічним. опис приготування: У середній каструлі в киплячій підсоленій воді відварити зе...
Салат з сочевицею, сквош і козячим сиром
Рецепт приготування салату із зеленої сочевиці, капусти калі, запеченого сквошу, кмину, перець, козячого сиру і червоного винного оцту. опис приготування: При бажанні ви можете замінити капусту калі руколлою. сіль— За смаком сквош— 1 штука оливкового масла— 1 Ст. ложка(плюс 1 чайна ложка ) м...
Салат з гарбузом, сочевицею і козячим сиром
Рецепт приготування салату із запеченою гарбузом, гарбузовим насінням, сочевицею, кмином, руколлою, козячим сиром і листям м'яти. опис приготування: Легкий салат з сочевиці, гарбуза і руколи не тільки смачний, але і корисний. чорної або зеленої сочевиці— 3/4 склянки оливкового масла— 3 Ст. ...
