Рецепт Салат з огірків з гірчицею і маслом на зиму
Смачно і просто, а головне підійде до всіх страв — салат з огірків з гірчицею і маслом на зиму. Простий і легкий у приготуванні рецепт. Беріть на замітку!
опис приготування:
Салат з огірків з гірчицею і маслом на зиму приготувати досить просто, він виходить пікантним і оригінальним. Смак салату сподобається багатьом, огірки виходять злегка кисло-солодкими. Для рецепта вибирайте молоді огірки, невеликого розміру. Маринад буде злегка мутним, не хвилюйтесь, це через гірчичного порошку. Подавати огірки до столу можна з будь-якими стравами. вихід заготовки — дві банки по 0,5 L.
- огірки— 2 кілограма
- Рослинна олія— 125 мілілітрів
- оцет 9% — 125 мілілітрів
- цукор— 100 грам
- сіль— 1 Ст. ложка
- Гірчичний порошок— 1 Ст. ложка
Підготуйте інгредієнти.
Огірки вимийте і просушіть, видаліть кінці з обох сторін. Наріжте огірки пластинами або кружечками.
Додайте до огірків сіль і цукор, всипте гірчичний порошок.
Додайте до огірків масло і оцет.
Перемішайте всі компоненти і залиште огірки на 4 години в спокої.
Через деякий час проваріть огірки 5 хвилин.
Розкладіть салат по стерильним банкам і тут же закатати, поставте догори дном і укрийте ковдрою. Через добу перенесіть салат в комору.
Смачного! Подібні рецепти
Суфле з курки з овочами
Соковитий і оригінальний салат з огірків з додаванням гірчиці можна закатати на зиму і насолодитися ним в студені дні, подаючи до будь-якого гарніру. Блюдо вийде злегка пряним, з пікантним смаком. опис приготування: Ароматна консервація з пікантним смаком, напевно сподобається представникам си...
Салат з огірків з маслом
Салат з огірків з маслом — відмінна альтернатива маринованим і солоним огірочками. Готуються вони просто і досить швидко, а результат вас неодмінно порадує. Спробуйте! опис приготування: Для приготування салату з огірків з маслом можна використовувати будь-які огірки — покручені, завеликий, як...
Помідори з гірчицею на зиму
Життя без солоних — не життя. Тому я завжди дбаю про те, щоб у мене залишалося досить консервації на зиму. Зазвичай я готую помідори з гірчицею на зиму в домашніх умовах. опис приготування: Щоб приготувати помідори з гірчицею в домашніх умов, треба для початку вибрати хороший сорт томатів. Баж...
Помідори з цибулею і маслом на зиму
зимові заготовки — це завжди смачно і по-домашньому. Приготуйте ароматні помідори з цибулею і маслом на зиму, які можна буде подавати до будь-якого гарніру. опис приготування: Помідори з цибулею і маслом на зиму — це кращий спосіб законсервувати свіжі овочі. Виходить відмінна закуска під варен...
Різані помідори з маслом на зиму
Смачні і соковиті помідори на зиму можна законсервувати з додаванням рослинної олії — заготовка вийде більш ароматною, глянсовою на вигляд. Її можна подати до будь-якого гарніру або м'ясної страви. опис приготування: Кількість інгредієнтів вказана на дві ємності 0,5 L. Соковиті різані помідори...
