Рецепт Салат з огірків з маслом
Салат з огірків з маслом — відмінна альтернатива маринованим і солоним огірочками. Готуються вони просто і досить швидко, а результат вас неодмінно порадує. Спробуйте!
опис приготування:
Для приготування салату з огірків з маслом можна використовувати будь-які огірки — покручені, завеликий, які ви не використовуєте для маринування або засолювання. Ці огірочки виходять дуже смачними, тут ідеально поєднуються легка солодкість і кислинка. Смачного!
- огірки— 1 кілограм
- Цибуля ріпчаста— 200 грам
- Рослинна олія— 50 мілілітрів
- оцет 9% — 2 Ст. ложки
- сіль— 2 Ст. ложки
- цукор— 50 грам
Огірки порізати на кружечки товщиною приблизно 5 мм.
Лук поріжте кружечками.
Змішайте огірки з цибулею, додайте сіль, цукор, оцет і рослинне масло.
Все перемішайте і відправте в холодильник на 2 годину. За цей час 2-3 рази перемішайте нарізку, щоб огірочки рівномірно промаринувалося.
огірки промаринувалося, до цього часу необхідно підготувати банки.
Розкладіть огірочки по банках, виділився сік також вилийте в баночки.
Стеріллізуйте банки з огірками протягом 10-15 хвилин. Для цього поставте банки в підходить за розміром каструлю, залийте водою і поставте на вогонь. Після закипання потримайте на вогні 10-15 хвилин , потім акуратно витягніть банки. Дуже зручно виймати банки спеціальними щипцями.
Засукайте банки металевими кришками.
Після охолодження приберіть банки в темне прохолодне місце. Вживати салат з огірочків можна буде вже через кілька днів, але постарайтеся дочекатися до зими.
Подібні рецепти
Рецепт закрутки огірків
Смачно і просто, а головне підійде до всіх страв — салат з огірків з гірчицею і маслом на зиму. Простий і легкий у приготуванні рецепт. Беріть на замітку! опис приготування: Салат з огірків з гірчицею і маслом на зиму приготувати досить просто, він виходить пікантним і оригінальним. Смак салат...
Салат «мімоза» з маслом
Для подачі на святковий стіл і навіть для звичайного сімейного вечері салат "; Мімоза" підійде ідеально. Завдяки додаванню масла салат набуває особливого аромату і пікантність. опис приготування: У багатьох сім'ях салат "; Мімоза" з маслом - традиційний для приготування на святковий стіл. В да...
Салат з рослинним маслом
Тут я покажу вам, як приготувати салат з рослинним маслом. Він складається з огірочків, фети і зелені. А заправку приготуємо з рослинної олії і лимонного соку. Буде оригінально і легко. опис приготування: Це варіація на тему грецького салату. На свій розсуд можете урізноманітнити список інгред...
Пиріг з арахісовим маслом
Популярне святкове Американське блюдо. кількість порцій: 8 сирний крем— 1 штука(приблизно 8 унцій) арахісове масло— 1 Склянка корж— 2 штуки цукор— 1 Склянка(кондитерський ) молоко— 1 Склянка збиті вершки— 1 штука(приблизно 16 унцій) Змішуємо сирний крем з цукром Гарненько збиваємо до...
Помідори дольками з цибулею і маслом
Смачний салат з помідорів і цибулі на зиму стане паличкою-виручалочкою в холодну пору року, коли так хочеться подати що-небудь соковите до м'яса або до риби, з кашею або макаронами, з картопляним пюре. опис приготування: Розрахунок інгредієнтів вказано на дві ємності об'ємом 0,5 L. Якщо ви хоч...