Рецепт Салат з огірків по-грузинськи
Салат дуже смачний, цікавий, пікантний! Всім любителям гостренького рекомендую неодмінно спробувати. Готувати легко і просто!
опис приготування:
Розрахунок продуктів на одну баночку об'ємом 0,5 L. За бажанням кількість інгредієнтів можете збільшити. Спеції регулюйте за смаком, якщо сильно гострі страви не для вас, то краще зменшите кількість перцю до 0,5 ç.l. Закуска виходить цікава, пряна, ostrenьkaя. Рекомендую приготувати салат з огірків по-грузинськи, взимку він неодмінно порадує вас своїм смаком.
- огірки— 500 грам
- помідори— 300 грам
- сіль— 0,5 Ст. ложки
- часник— 2 зубчики
- Рослинна олія— 3 Ст. ложки
- цукор— 2 Ст. ложки
- оцет 9% — 25 мілілітрів
- Хміль-сунелі— 1 Чайна ложка(за смаком)
- Перець червоний мелений— 1 Чайна ложка(за смаком)
Підготуйте всі інгредієнти.
Помідори подрібніть в блендері до стану пюре або перейдіть через м'ясорубку разом зі шкіркою.
додайте сіль, цукор, олія, оцет і спеції.
перемішайте, доведіть до кипіння і варіть на середньому вогні 10 хвилин. Потім додайте огірки, нарізані брусочками і подрібнений ножем часник.
все перемішайте, доведіть знову до кипіння і варіть на повільному вогні ще 5-7 хвилин.
Потім перекладіть заготовку в стерилізовані банки і відразу закрутіть стерильною кришкою. Переверніть догори дном, укутайте і залиште до охолодження.
Салат з огірків по-грузинськи готовий. Зберігайте в прохолодному місці. вдалих заготовок! Подібні рецепти
Мулі
Зі звичайних свіжих овочів приготуємо пікантний салат з обсмаженими горішками кешью. Салат зі свіжих овочів доведеться до будь-якого столу. Він відмінно підійде до шматочка смаженої риби або м'яса. опис приготування: Легкий і свіжий салат з овочів з горішками кешью відмінно впишеться в будь-як...
Салат з двох видів капусти і огірків
Салат з капусти і огірків — швидкий, простий в приготуванні і досить смачний овочевий салат, який відмінно йде як гарнір до м'яса, і до себе, без нічого, теж хороший. опис приготування: Я обожнюю капусту, проте не люблю піддавати її будь-якої термальній обробці. Як на мене, свіжа капуста набаг...
Салат з огірків «дамські пальчики»
Хочу запропонувати надзвичайно простий рецепт салату з огірків на зиму. Смак у огірочків слідкувати-гострий, під картопельку чи під закуску — розійдуться моментально! опис приготування: Приготувати салат з огірків "; Дамські пальчики" не тільки дуже просто, але і відносно швидко. все нарізаємо...
Салат з огірків і цибулі на зиму
Це дивно смачна альтернатива класичним маринованим огіркам. Одного разу спробуєте - і будете готувати так постійно, як це роблю я. Така закуска прекрасно сочтется з будь-яким гарніром. опис приготування: Дуже рекомендую запам'ятати, як приготувати салат з огірків на зиму. Маринад для салату не...
Салат з огірків і перців
Салат з огірків і перців виходить свіжим, холодним і… гарячим! Гарячим за своєю гостротою. У нього входить гіркий перчик і це просто чудово! Цей салат стане справжнім цвяхом обіду або вечері. опис приготування: Салат з огірків і перців — свіжий про дуже гострий. Дуже добре підходить до м'ясних...
