Рецепт Салат з огірків і перців
Салат з огірків і перців виходить свіжим, холодним і… гарячим! Гарячим за своєю гостротою. У нього входить гіркий перчик і це просто чудово! Цей салат стане справжнім цвяхом обіду або вечері.
опис приготування:
Салат з огірків і перців — свіжий про дуже гострий. Дуже добре підходить до м'ясних страв. замінює гарнір. Можна подати такий салат і до шашлику, приготувати при поїздці на природу. Кількість гіркого перцю регулюйте на свій розсуд.
- огірки— 3 штуки
- Болгарський перець— 2 штуки
- цибулина— 1 штука
- гіркий перець— 1-2 штук(Халапеньо)
- Koriandr (пучок) — 1/2 штуки
- Масло оливкове— 2-3 Ст. ложок
- оцет— 1-2 Ст. ложок
- сіль— — За смаком
- Перець чорний мелений— — За смаком
2. Болгарський перець — краще взяти жовтий і червоний — промийте, очистіть і наріжте невеликими кубиками.
3. Цибулину наріжте тонкими кільцями, потім зніміть шкірку.
4. Промийте і наріжте гіркий перчик. Можете насіння залишити — так буде ще гостріше!
5. Коріандр промийте і наріжте.
6. У великій салатниці змішайте нарізані овочі і зелень — огірок, болгарський перець, цибуля, гіркий перець і коріандр.
7. Додайте в салат оливкова олія і оцет.
8. Посоліть і поперчіть салат. Додати перець molotuû. все перемішайте.
9. Салат з огірків і перців готовий! Смачного!
Подібні рецепти
Салат з перців, огірків і помідорів на зиму
Салат з огірків і помідорів, впевнена, готували і готують все. А ви пробували в цей же салат додати болгарський перець? Смак відразу ж стає яскравішим, багатшими і набагато оригінальніше! опис приготування: Салат з помідорів, огірків і перців тепер мій улюблений серед овочевих салатів. А рецеп...
Пікантний салат з огірків і моркви
Зі звичайних свіжих овочів приготуємо пікантний салат з обсмаженими горішками кешью. Салат зі свіжих овочів доведеться до будь-якого столу. Він відмінно підійде до шматочка смаженої риби або м'яса. опис приготування: Легкий і свіжий салат з овочів з горішками кешью відмінно впишеться в будь-як...
Салат з двох видів капусти і огірків
Салат з капусти і огірків — швидкий, простий в приготуванні і досить смачний овочевий салат, який відмінно йде як гарнір до м'яса, і до себе, без нічого, теж хороший. опис приготування: Я обожнюю капусту, проте не люблю піддавати її будь-якої термальній обробці. Як на мене, свіжа капуста набаг...
Салат з огірків «дамські пальчики»
Хочу запропонувати надзвичайно простий рецепт салату з огірків на зиму. Смак у огірочків слідкувати-гострий, під картопельку чи під закуску — розійдуться моментально! опис приготування: Приготувати салат з огірків "; Дамські пальчики" не тільки дуже просто, але і відносно швидко. все нарізаємо...
Салат з огірків і цибулі на зиму
Це дивно смачна альтернатива класичним маринованим огіркам. Одного разу спробуєте - і будете готувати так постійно, як це роблю я. Така закуска прекрасно сочтется з будь-яким гарніром. опис приготування: Дуже рекомендую запам'ятати, як приготувати салат з огірків на зиму. Маринад для салату не...