Рецепт Салат «січневий»
Невигадливий салат з доступних продуктів з заправкою з сметани і соєвого соусу, який повністю замінить майонез. Дуже смачний, ситний, з весняною ноткою.
опис приготування:
Якщо вам набридли ситні салати з майонезом, тоді зверніть увагу на такий яскравий і смачний салат. Його можна готувати як в будні, так і на святковий стіл. Салат можна приготувати заздалегідь і відправити в холодильник до подачі. Я формувала салат порційно, але можна збільшити інгредієнти на потрібне вам кількість і формувати у великому салатнику або викладати шарами на великому блюді за допомогою кільця рознімної форми для випікання. Шинку можна замінити на копчену або варену курку, болгарський перець беремо будь-якого кольору. А якщо любите майонез, замініть їм соус зі сметани.
- шинка— 200 грам
- перець болгарський— 100 грам
- огірок— 160 грам
- маслини— 2 штуки(для прикраси)
- зелень— За смаком
- крем— 2 Ст. ложки(для заправки)
- соєвий соус— 1 Ст. ложка
- сік лимона— 1 Ст. ложка
- часник— 1 зубчик
Підготуйте продукти для салату — шинку, болгарський солодкий перець, огірок, зелень на ваш вибір.
Спочатку приготуємо соус зі сметани, соєвого соусу, соку лимона і часнику, пропущеного через прес. Сік лимона і часник додавайте на свій смак.
Наріжте огірок і шинку дрібним кубиком.
Наріжте болгарський перець — у мене два кольори.
подрібніть зелень — у мене кріп і петрушка.
збираємо салат. Салатник застеліть харчовою плівкою і першим шаром викладіть болгарський перець, змастіть соусом зі сметани.
Далі викладіть огірки і соус.
посипте зеленню.
І останній шар — шинка з соусом. Якщо у вас вже закінчився соус, тоді останній шар змащувати не потрібно — він же буде і нижнім шаром. Краями плівки закрийте салат і відправте в холодильник для просочення мінімум на 30 хвилин, максимум на 2-3 годину.
Переверніть салат на блюдо і прикрасьте на свій смак. Смачного! Подібні рецепти
Пиріжки з горохом смажені
Пропоную простий рецепт салату з курки і помідорів. Цей салат можна сміливо відносити до маленьких шедеврів кулінарії, але скоріше не за смакові якості, а за цікавий зовнішній вигляд. опис приготування: Салат з курки і помідорів — смачний і дуже оригінальний салат. Я зазвичай готую його на різ...
Сендвіч з овочами
Для всіх любителів простих, корисних і смачних сніданків хочу запропонувати класну ідею, як приготувати сендвіч з овочами і ароматними спеціями. Дуже ситний і справді смачний. рекомендую! опис приготування: Це абсолютно вегетаріанський варіант, але, при бажанні, ви звичайно ж, можете додати та...
Пиріжки «Наполеон»
Пиріжки "; Наполеон" дуже нагадують всім знайомий торт. Вони приготовлені з листкового тіста, а начинка — знаменитий заварний крем. Приготування пиріжків відніме у вас не більше години часу. опис приготування: Перед вами класичний рецепт приготування пиріжків "; Наполеон ";. У даних пиріжків с...
Риба в мікрохвильовці
Побутує думка, що в мікрохвильовці можна тільки розігріти страви. Але це помилка. Хочу поділитися рецептом, як приготувати рибу в мікрохвильовці. Відмінне гаряче блюдо на швидку руку. опис приготування: Готувати в мікрохвильовці дуже просто. Хто не хоче возитися з духовкою, не любить підгорілі...
Салат з бобами і сиром
Коли за короткий час треба створити що-небудь смачненьке і швидко, я готую салат з бобами і сиром. Боби беру консервовані, сир натираю на тертці, додаю ще парочку інгредієнтів і готово! опис приготування: У салат з бобами і сиром я додаю болгарський перець. перець — соковитий і свіжий і відмін...
