Рецепт Салат «мімоза» з маслом
Для подачі на святковий стіл і навіть для звичайного сімейного вечері салат "; Мімоза" підійде ідеально. Завдяки додаванню масла салат набуває особливого аромату і пікантність.
опис приготування:
У багатьох сім'ях салат "; Мімоза" з маслом - традиційний для приготування на святковий стіл. В даному рецепті є одна родзинка, яка і надає особливого смаку салату - це вершкове масло. Рекомендую взяти рибні консерви "; Сардини" або "; Сайру ";, вони найкраще підійдуть до решти інгредієнтів.
- Рибні консерви— 1 штук(будь-які за смаком)
- яйця— 3-4 штуки
- Картопля відварна— 3-4 штуки
- морква відварна— 1 штук
- Цибуля ріпчаста— 1 штук
- Вершкове масло— 50 грам
- майонез— 200 грам
1. Приготувати салат можна з будь-якої рибної консерви на ваш смак. Багато хто любить готувати цей салат з шпротів. Я ж вважаю за краще сардини або сайру. Попередньо відваріть картоплю і моркву, а також яйця. Потім остудіть овочі та яйця, очистіть їх.
2. Беремо салатницю або форму, в якій будемо готувати салат. Окремо розминаємо рибу, відокремлюємо все кістки. Потім рівномірно викладаємо рибу першим шаром.
3. Посипаємо натертим яєчним білком і не забуваємо промащувати майонезом. Нашатковану дрібно цибулю можна покласти другим шаром (перед яйцями), а можна поверх яєць.
4. Лук можна брати ріпчаста, а можна зелений. В даному салаті смачніше ріпчаста.
5. Натираємо вершкове масло і викладаємо його на яєчні білки. І знову промазуємо майонезом.
6. Наступний шар - натерта морква.
7. Потім йде шар картоплі і знову майонез.
8. На завершення - натерті на дрібній тертці жовтки. Саме через них салат так і називається, оскільки вони нагадують квітки мімози.
9. Бажано поставити салат в холодильник мінімум на дві години, після чого його можна подавати до столу. Подібні рецепти
Омлет шматочками
Смачно і просто, а головне підійде до всіх страв — салат з огірків з гірчицею і маслом на зиму. Простий і легкий у приготуванні рецепт. Беріть на замітку! опис приготування: Салат з огірків з гірчицею і маслом на зиму приготувати досить просто, він виходить пікантним і оригінальним. Смак салат...
Салат з огірків з маслом
Салат з огірків з маслом — відмінна альтернатива маринованим і солоним огірочками. Готуються вони просто і досить швидко, а результат вас неодмінно порадує. Спробуйте! опис приготування: Для приготування салату з огірків з маслом можна використовувати будь-які огірки — покручені, завеликий, як...
Салат з рослинним маслом
Тут я покажу вам, як приготувати салат з рослинним маслом. Він складається з огірочків, фети і зелені. А заправку приготуємо з рослинної олії і лимонного соку. Буде оригінально і легко. опис приготування: Це варіація на тему грецького салату. На свій розсуд можете урізноманітнити список інгред...
Рибний салат «мімоза»
Якщо ви хочете доповнити своє щоденне або навіть святкове меню простеньким, ситним і смачним салатом з рибою, то цей рецепт спеціально для вас. Погляньте, можливо, він вам сподобається. опис приготування: Хочу сказати, що цей варіант, як приготувати рибний салат "; Мімоза ";, хороший тим, що в...
Салат «мімоза» класичний листковий
Салат «Мімоза» я готую в різних варіантах вже більше 10 років. Але найсмачнішим, яскравим і насиченим, як мені здається, виходить класичний варіант цього салату. Спробуйте і ви цей варіант. опис приготування: Салат «Мімоза» - по-справжньому святковий салат, вже десятки років він користується п...
