Рецепт Салат «Курка під шубою»
Сьогодні здивувати когось вишуканим блюдом не проблема. Але іноді хочеться почастувати себе і близьких простеньким і смачним салатом, таким як салат, приготований за рецептом "; Курка під шубою ";.
опис приготування:
Цей салат як ви вже здогадалися, недалекий брат "; Оселедця під шубою ";, так що не бійтеся експериментувати — кілька нових інгредієнтів у страві і ви вже отримали абсолютно нове і смачне кулінарне твір мистецтва!
- Курячі грудки— 2 штуки
- Цибуля ріпчаста— 1 штука
- Чорнослив без кісточок— 100 грам
- Консервовані ананаси— 250 грам
- & Quot; Голландський" сир— 100 грам
- Куряче яйце— 2 штуки
- майонез— За смаком
- сіль, перець— За смаком
Отже, давайте візьмемо ті 2 штуки курячих філе, які ми з вами приготували спеціально для цього салату. Промиємо їх гарненько і поставимо варитися в каструлю з підсоленою водою на пів години.
Курка вже зварилася, даємо їй охолонути і нарізаємо на кубики середньої величини.
Рецепт приготування салату "; Курка під шубою" передбачає смажену цибулю, але оскільки я люблю в салатах, особливо в цьому, щоб цибуля смачно хрустів на зубах, тому смажити ми його не будемо, просто Мельк narezhem.
Вичитала десь, що чорнослив добре поєднується з буряком, а вже про його взаємодію з м'ясом і птицею все давно знають. тому вирішила додати чорнослив. Взяла сухофрукт без кісточок і ретельно подрібнити.
Не могла обійтися і без ананасів, тому в салат додаємо і підлогу банки нарізаних на кубики ананасів.
Сир брати краще твердих сортів, тому я взяла "; Голландський ";, перед тим як "; вжити" його, трошки підморозило, щоб натирався краще. Сир натирати потрібно на крупній тертці.
Поставте яйця вариться, а тим часом приступаємо до заключного етапу нашої готування. У салатницю на дно викладаємо цибулю, на неї курячу грудку, а вже на курячу грудку — ананаси.
На ананаси укладаємо шар чорносливу, який присипаємо тертим сиром.
Яйця вже зварилися, тому занурюємо їх на хвилину, дві в холодну воду, і починаємо чистити. Білок відокремлюємо від жовтка і дрібно нарізаємо. Цим білком потрібно посипати сирний шар салату, а ось тепер настала і черга жовтків, які ми повинні також подрібнити, дуже добре це буде зробити на на дрібній тертці. Жовтками також посипаємо салат. Подібні рецепти
Куряча печінка з баклажанами
Пропоную незвично оформити салат "; Крабовий ";, а зробити його під ніжною шубкою з крабових паличок. Салат придбає новий вид, подати його можна порційно, прикрасивши квіточкою з білка. пробуйте! опис приготування: У салаті присутній рис, він потрібен для того, щоб утримати форму і увібрати за...
Салат «Огірки під шубою»
Смачний овочевий салат з майонезом "; Махеев' ";. Готуємо швидко і просто! кількість порцій: 3 огірки— 2 штуки(мариновані ) Картопля— 3 штуки(варений) морква— 3 штуки(варена) Буряк— 2 штуки(варена) Цибуля ріпчаста— 1 штука майонез— 4 Ст. ложки зелень— За смаком Овочі відварити до готовност...
Салат «Риба під шубою»
Всі знають такий чудовий салат як "; Оселедець під шубою ";. Готує його вся країна на Новий рік або в якийсь інший свято. Але я вирішила дещо змінити в класичному рецепті. дивіться! опис приготування: Представляю вам докладний покроковий рецепт про те, як приготувати салат "; Риба під шубою ";...
Салат «Шпроти під шубою»
Оселедець під шубою - всіма улюблений і шанований салат, який вважається по-справжньому новорічним. Якщо ви хочете поекспериментувати зі смаком звичного страви, то зробіть салат «Шпроти під шубою». опис приготування: Салат «Шпроти під шубою» внесе різноманітність у ваше святкове меню і здивує ...
Салат «Сир під шубою»
Є "; Оселедець під шубою ";, а у нас "; Сир під шубою ";: смачний, корисний і красивий салатик. Підійде для будь-якого свята, і для щоденного столу. Раджу зберегти рецепт в скарбничку новорічних страв! опис приготування: при бажанні, горіхи можна замінити на будь-які інші, — відмінно підійдуть...
