Рецепт Салат з лососем і помело
Салат з лососем і помело — це салат з репертуару китайської кухні, який традиційно готують на Новий рік. Смак трохи незвичайний, однак якщо любите експериментувати — цей рецепт для вас!
опис приготування:
Якщо шукаєте новий і оригінальний рецепт з лососем — спробуйте ось цей китайський новорічний салат з лососем і помело. звичайно, салат виходить на любителя — все-таки поєднання продуктів не саме звичне, лосось і помело. Однак якщо ви завжди відкриті до кулінарних відкриттів і експериментів — не бачу жодної причини не зварила цей салат
хай щастить!
- Соєвий соус— 30 мілілітрів
- Рослинна олія— 20 мілілітрів
- оцет рисовий— 10 мілілітрів
- Цукровий пісок— 5 грам
- мед— 10 грам
- шпинат— 150 грам
- грейпфрут— 1 штука
- Braai— 10 грам
- імбир мелений— 1/2 чайних ложки
- Кунжутну олію— 10 мілілітрів
- Перець чорний мелений— 1/4 чайних ложки
- філе лосося— 500 грам
- гірчичний— 1 Чайна ложка
- Цибуля зелена— 10 грам
- кунжут— 10 грам
Начнем с приготовления заправки. Для цього змішуємо соєвий соус, рослинна олія, оцет, цукор, імбир, кунжутное масло и перец. Если какого-нибудь одного ингредиента нет — не беда
Рыбу бросаем в кипящую воду и варим на медленном огне 7-8 хвилин, потім дістаємо, очищаем от кожи и нарезаем на небольшие кусочки. Слегка смазываем кусочки рыбы медом, соевым соусом и горчицей, после чего отправляем их в холодильник.
Тем временем смешиваем шпинат, зеленый лук и нашу заправку.
Помело очищаем от кожицы и белого подкожного вещества. Нам нужно только филе
Выкладываем в салатницу зелень с соусом, поверх выкладываем кусочки рыбы и помело. Сверху посыпаем мелко нарубленной кинзой или кунжутом. Готово! Подібні рецепти
Салат з помело і креветок
Рецепт приготування салату з пасти, лосося, смаженого з лимоном, білим вином і луком, і соусом з грецького йогурту, зелений, каперсів, червоної цибулі і гірчиці. опис приготування: Салат з пастою і лососем можна ефектно подати на листках зеленого салату. лимона— 2 штуки свіжої петрушки— 3 Ст...
Салат зі шпинатом і лососем
Рецепт приготування салату зі шпинатом, лососем, помідорами чері і горіхами пекан. опис приготування: нагріти духовку, викласти філе лосося на аркуші для випічки, приправити сіллю і перцем. випікати, не перегортаючи, від 7 до 9 хвилин. дати охолонути, потім нарізати. приготувати заправку. У б...
Салат «Цезар» з лососем
Якщо ви не знаєте, ніж ще урізноманітнити рецепт салату "; Цезар ";, додайте слабосоленого лосося — і ви отримаєте абсолютно нове, смачна страва. опис приготування: Коли мені вперше запропонували покуштувати такого салату, я скривилася — ну як-то зовсім не поєднувалися мої уявлення про "; Цеза...
Салат «мімоза» з лососем
Рецепт приготування знаменитого російського салату з лососем і зеленню. Мімоза салат святковий був популярний в СРСР і залишається таким же в сучасній Росії. опис приготування: Яйця варяться круто, після чого жовтки слід натерти на дрібній тертці, а білки, відповідно, на крупній. Сир також нат...
Салат з лососем і козячим сиром
Салат з лососем і козячим сиром — це легкий, річний, дуже барвистий і яскравий салат, який за смаком затьмарить чи не будь-який відомий вам салат. Можна подавати і на святковий стіл. опис приготування: Люблю я такі салати, де інгредієнти не потрібно попередньо обробляти. Набрав всякої смакоти,...
