Рецепт Салат із запеченими гарбузом і буряком
суперкорисний, яскравий і смачний салат для прихильників правильного харчування і для тих, хто просто любить страви з гарбуза. Поєднання буряка і гарбуза незвичайне, але смачне! Готуємо корисно і легко!
опис приготування:
простий, смачний і корисний салат для тих, хто прагне харчуватися правильно. Завдяки запіканню в овочах зберігаються всі корисні речовини. Салат особливо смачний, коли овочі ще теплі. Готуємо і насолоджуємося новим смаком улюблених овочів
- гарбуз— 100-120 грам(очищеної)
- Буряк— 1 штука(середнього розміру)
- рукола— 50-70 грам
- Оливкова олія— 1 Ст. ложка
- насіння— 1-2 Ст. ложок
- Бальзамічний оцет— 1 Ст. ложка
- Прованські трави— 1-2 Щепоток
- сіль— 2 щіпки
- Перець чорний мелений— 1 щіпка
1. буряк очистимо, злегка збризніть оливковим маслом і запекти у фользі хвилин 30 при температурі 200 градусів.
2. Гарбуз нарізаємо тонкими скибочками, скроплюємо оливковою олією, посипаємо прованськими травами, сіллю і перцем.
3. Відправляємо скибочки гарбуза до буряка запікатися хвилин на 15-20.
4. Наріжемо буряк приблизно такими ж скибочками, як і гарбуз.
5. Викладаємо на тарілку для салату рукколу.
6. Додаємо скибочки буряка і гарбуза, скроплюємо бальзамічним оцтом або лимонним соком. Можна додати подрібненого часнику.
7. Посипаємо насінням - і можна приступати до трапези Подібні рецепти
Салат з моцарелою, запеченими перцем і помідорами
Салат із запеченими овочами не тільки ніжний, соковитий і шалено смачний, він ще й дуже корисний! Спробувавши його одного разу, швидше за все ви занесете його в число своїх улюбленцем. Дивіться і запам'ятовуйте! опис приготування: Як приготувати салат з запеченими овочами, мене пару років тому...
Рагу з цукіні з запеченими яйцями в грибах
Рецепт приготування рагу з цукіні, лука і помідорів з яйцями в грибах портобелло, Motsarelloy і bazilikom. опис приготування: Це ситне італійська страва багате білками і містить мало калорій. оливкового масла— 2 чайних ложки цибулина— 1 штука часнику— 3 зубчики червоного перцю пластівцями— 1...
Рис з запеченими овочами
Додавання в бурий рис трохи лимонної цедри і часничку за смаком, робить це блюдо не тільки корисним, але і дуже ароматним. На додаток соковиті запечені овочі. Виходить дуже смачно! опис приготування: бурий рис, нешліфовані або рис "; Здоров'я" набагато корисніше свого білого побратима. Бурий р...
Салат «Гуцульский» с грибами, буряком і хріном
Соковитий і пікантний салат з буряка з грибами припаде до смаку як дотримують пост, так і любителям вегетаріанської їжі. ароматний, легкий і корисний! опис приготування: Гриби і буряк - основа відомого багатьом гуцульського салату Шухи. Додавши солоні огірки і столовий хрін, отримаємо більш п...
Салат з куркою і буряком
Дуже цікаве поєднання буряка, курки і червоної квасолі. Пікантність надає копчена курка і смажену цибулю. Часто цей салат не роблю, але він вартий того. Спробуйте і ви салат з куркою і буряком! опис приготування: У салат також можна трошки додати і часнику, замість цибулі, це також додасть йом...
