Рецепт Оселедець у винному соусі
Рецепт приготування оселедця у винному соусі дуже простий. А блюдо виходить набагато смачніше магазинного аналога — адже чим довше маринувати, тим більш насиченим буде смак. Самі виберете оптимальний!
опис приготування:
Цей простий рецепт оселедця у винному соусі — чудовий вибір. Риба виходить смачніше і насиченішим магазинних аналогів. Крім того, її виходить багато — можна і на святковий стіл подавати, гості високо оцінять ваш талант!
- оселедець среднесоленая— 1 кілограм
- Цибуля— 1 штука
- Перець горошком— 5 штук
- Лавровий лист— 3 штуки
- оцет винний— 2 Ст. ложки
- вино біле— 2 склянки
- гвоздика— 3 штуки
- цукор— 20 грам
1. зробимо маринад. Кип'ятимо воду з цукром. коли закипить, додамо порізану цибулю, лавровий лист, перець і гвоздику. На маленькому вогні кип'ятимо пару хвилин, потім вливаємо вино і оцет. Ще раз доведемо до кипіння, потримаємо ще пару хвилин і знімаємо з вогню.
2. Рыбу чистим, отримані філе звертаємо тугими рулетиками і скріплюємо зубочистками. Якщо риба пріснувато, додатково натріть її сіллю і спеціями. Заливаємо гарячим маринадом і накриваємо кришкою. коли охолоне — перекладываем в холодильник.
3. Коли риба постоїть в холодильнику добу, вона буде особливо смачною! Але фактично вона готова вже після 12 годин в холодильнику. Смачного! Подібні рецепти
Індичка в винному соусі
Дуже смачна і проста закуска, яка прикрасить повсякденний стіл і будь-святкове застілля. Беріть рецепт на замітку! опис приготування: Якщо вам просту оселедець є нудно, а оселедець під шубою готувати лінь, то вихід є. Пропоную приготувати оселедець в сирному соусі. незвичайна, але дуже смачна ...
Оселедець під шубою з майонезом «Maxeev'»
Традиційний святковий салат # Махеев'_чудеса_за_полчаса кількість порцій: 5 картопля— 3-5 штук оселедець— 1 штука Цибуля ріпчаста— 1 штука морква— 2 штуки Буряк— 2 штуки Майонез "; маху" з лимонним соком— За смаком яйця курячі— 4-5 штук Попередньо відварюємо картоплю, морква, буряк, яйця. ...
Оселедець під соусами
Це відмінна закуска на святковий стіл і не тільки. Всіма улюблена оселедець з різними заправками. Рекомендую кілька варіантів рецептів оселедця під соусами. опис приготування: Щоб закуска з оселедця була смачною, беремо гарне солоне філе. Перед приготуванням перевірте, щоб не було кісточок. Я ...
Оселедець під шубою «святкова»
розповім, как приготовить селедку под шубой "Праздничную". Само собою, у каждой хозяюшки есть свой рецепт, але незмінно одне: этот салат у нас очень любят, и без него не обходится ни одно застолье! опис приготування: Это очень простой рецепт селедки под шубой праздничной. Вам сподобається і см...
Оселедець по-корейськи
Оселедець по-корейськи — це просто чудова закусочка з оселедця в азіатському стилі як для буденного, так і для святкового столу. Приготування забирає час, але, повірте, воно того варте. опис приготування: У нашій родині оселедець по-корейськи — це традиційне блюдо, без якого не обходиться прак...
