Рецепт Салат із запеченими овочами
Салат із запеченими овочами не тільки ніжний, соковитий і шалено смачний, він ще й дуже корисний! Спробувавши його одного разу, швидше за все ви занесете його в число своїх улюбленцем. Дивіться і запам'ятовуйте!
опис приготування:
Як приготувати салат з запеченими овочами, мене пару років тому навчила моя подруга-вірменка. Тоді ми готували його на багатті, і аромат був просто божественний.
Ми настільки полюбили його, що готували завжди на природі. Зникав зі столу він швидше шашлику.
Потім я вирішила спробувати приготувати його в домашніх умовах. Вийшло теж дуже смачно.
Салат із запеченими овочами - це справжній вітамінний джерело, який не відкладеться вантажем на вашій талії і порадує яскравим смаком всю сім'ю!
Як приготувати салат з запеченими овочами, читайте нижче! Вітамінного літа і приємного апетиту вам!
- баклажани— 2 штуки
- перець болгарський— 2 штуки
- помідори— 4-5 штук
- цибуля— 1 штука
- часник— 3-4 зубчиків
- Braai— 1 пучок
- петрушка— 1 пучок
- цибуля зелена— 1 пучок
- кмин— 0,5 чайних ложки
- зіра— 0,5 чайних ложки
- масло оливкове— 3 Ст. ложки
- сік лайма— 1 штука
- сіль— 0,5 чайних ложки
Баклажаны необходимо наколоть вилкой в нескольких местах и запечь в духовке вместе с болгарским перцем при температуре 200 градусів (приблизно 20-25 хвилин).
остудіть овочі, очистіть їх від шкірки.
Нарежьте помидоры маленькими кубиками.
Цибуля наріжте дуже дрібно.
Видавіть часник через чеснокодавку, можете мелко порубить его.
Промойте и обсушите зелень. Затем мелко порубите её.
Очищенные баклажаны нарежьте кубиками.
То же самое сделайте и с перцами.
Змішайте всі інгредієнти в салатниці.
На раскаленной сковороде обжарьте специи (тмин и зиру).Добавьте оливковое масло и сок лайма.
перемішайте заправку.
Готовый салат полейте заправкой.Смачного!
Подібні рецепти
Морквяний пиріг на кефірі
Додавання в бурий рис трохи лимонної цедри і часничку за смаком, робить це блюдо не тільки корисним, але і дуже ароматним. На додаток соковиті запечені овочі. Виходить дуже смачно! опис приготування: бурий рис, нешліфовані або рис "; Здоров'я" набагато корисніше свого білого побратима. Бурий р...
Салат із запеченими гарбузом і буряком
суперкорисний, яскравий і смачний салат для прихильників правильного харчування і для тих, хто просто любить страви з гарбуза. Поєднання буряка і гарбуза незвичайне, але смачне! Готуємо корисно і легко! опис приготування: простий, смачний і корисний салат для тих, хто прагне харчуватися правил...
Рагу з цукіні з запеченими яйцями в грибах
Рецепт приготування рагу з цукіні, лука і помідорів з яйцями в грибах портобелло, Motsarelloy і bazilikom. опис приготування: Це ситне італійська страва багате білками і містить мало калорій. оливкового масла— 2 чайних ложки цибулина— 1 штука часнику— 3 зубчики червоного перцю пластівцями— 1...
Салат з Фарро, овочами і кедровими горішками
Рецепт приготування салату з вареного зерна Фарро, часнику, kedrovиh Горішки, червоної цибулі, помідорів, огірків, баранячого гороху, сиру Фета і петрушки. опис приготування: Цей салат не тільки смачний, але і дуже корисний. При бажанні ви можете додати в нього перець халапеньо для пікантності...
Салат з кальмарами і овочами
Салат з кальмарами і овочами — смачний і дуже легкий салат. Відмінно підійде для тих, хто піклується про свою фігуру і дуже любить морепродукти. Приготуйте такий салат для всієї родини, вам сподобається! опис приготування: У цьому рецепті я розповім, як приготувати смачний і корисний салат з к...
