Рецепт Салат «Глобус» на зиму
За довгі роки було винайдено багато способів приготування цієї салату. Я сьогодні розповім, як приготувати салат "; Глобус" на зиму за класичним рецептом.
опис приготування:
Я готувала половину порції з вказаної кількості інгредієнтів. У мене вийшла одна баночка об'ємом 500 мл. і ще трохи залишилося на пробу. Якщо у вас велика сім'я, то сміливо готуйте велику порцію банок на зиму. Салат дуже смачний, готується просто і не вимагає стерилізації. Рецепт підійде навіть для починаючої господині.
- помідори— 1 кілограм
- Перець солодкий— 800 грам
- Цибуля— 300 грам
- морква— 300 грам
- цукор— 100 грам
- сіль— 1,5 Ст. ложки
- Рослинна олія— 1/4 склянки
- оцет 9% — 1/4 склянки
Підготуйте всі інгредієнти.
Вага овочів дан вже в очищеному вигляді. Перець наріжте соломкою, цибуля півкільцями, моркву натріть на тертці. Помідори перейдіть через м'ясорубку.
додайте масло, цукор, сіль, перемішайте і тушкуйте 1 час.
для 10 хвилин до кінця варіння влийте оцет.
Салат відразу розкладіть в стерилізовані банки.
засукайте, переверніть і укутайте до повного охолодження.
вдалих заготовок! Подібні рецепти
Картопля в духовці з часником
Якщо ви любите овочі і хочете, щоб вони на столі були цілий рік, то розповім про рецепт, як приготувати салат «Десятка» на зиму. Дуже простий і доступний за вартістю рецепт зимової закрутки. опис приготування: Салат можна їсти відразу після приготування, тільки остудіть його, а можна закрутити...
Салат «балатонського» на зиму
Коли взимку не вистачає літніх овочів, на виручку приходить консервація, особливо салатики. Хочу запропонувати вам на пробу чудовий варіант заготовки, яка однозначно доведеться вам до душі. запам'ятовуйте! опис приготування: Хочу звернути вашу увагу на те, що пропорції солі, оцту і масла ви мо...
Салат болгарський на зиму
У кожної господині за радянських часів була кулінарна зошит. Неодмінно там зберігався рецепт болгарського салату. Це було модно і, звичайно, смачно. Хочу поділитися рецептом з такою зошити. опис приготування: Болгарському салату властива виражена солодкість, цим він і подобався завжди жіночій ...
Салат «Донський» на зиму без стерилізації
Салат "; Донський" — відмінний спосіб заготівлі овочів на зиму. Це хороша закуска або гарнір до м'яса, птиці, рибі. ділюся рецептом! опис приготування: Рецептів "; Донського" салату дуже багато, але склад овочів приблизно однаковий. Іноді додають капусту, а замість червоних, зрілих помідорів к...
Салат «Фасолинка» на зиму
Серед заготовок на зиму салати з квасолею у нас а особливому місці, адже це завжди ситно і смачно! Чоловік в захваті від цього салату, подаю як гарнір або просто як закуску. пробуйте! опис приготування: Овочі добре промийте. Квасоля замочіть у воді. Помідори пропустіть через м'ясорубку. Цибуля...
