Рецепт Салака смажена
відмінний рецепт, який дозволяє зробити з нехитрої салаки неймовірно смачне і пряне блюдо. Спробуйте, і ви, безсумнівно, зміните свою думку про цю чудову рибі.
опис приготування:
Більшість вважає, що салака — це задоволена вельми риба, і нічого особливо смачного з неї не зробиш. Однак я пропоную на ваш розгляд рецепт приготування салаки смаженої, в якому ідеальне поєднання спецій робить цю рибу неймовірно смачною з вишуканим ароматом. А, беручи до уваги той факт, що салака порівняно економічна риба, то ви, безсумнівно, повинні спробувати приготувати цю страву. І зараз я розповім вам, як зробити прянут і смачну салаку смажену на сковороді.
- салака свежемороженная— 0,5 кілограма
- Масло оливкове— За смаком
- сіль— За смаком
- Koriandr— За смаком
- Хміль-сунелі— За смаком
- Приправа "; Для риби" — За смаком
- зелень свіжа— За смаком(для прикраси)
Для початку нам необхідно очистити рибу від потрухів і гарненько промити під холодною водою. Голови і хвости ми залишимо, так наша страва буде виглядати набагато красивіше.
Тепер посипаємо невеликою кількістю солі і перемішуємо.
Тепер в хід йдуть інші приправи, а пропорції можете встановити на свій розсуд. Ми залишаємо рибу на 10-15 хвилин маринуватися.
На сковороду наливаємо оливкову олію, гарненько нагріваємо і викладаємо салаку. Обсмажуємо з двох сторін до золотистого кольору, викладаємо на тарілку, прикрасивши зеленню, і подаємо до столу. Подібні рецепти
Суп зі щавлем
Дуже смачна страва виходить на всі випадки до столу. кількість порцій: 6-8 салака свіжа— 1200 грам морква— 1000 грам часник буряка— 500 грам масло рослинне— 200 грам томатний соус (будь-який) — 100 грам сіль— 20 грам(за смаком) мука для обваливания салаки— 150 грам 1.Салаку обваляти в б...
Pizzelle Фрід, смажена піца
Рецепт приготування скоріше не піци, а міні-піци. Для приготування необхідно вже готове тісто (або приготоване в будинок. умовах) і соус марінара. кількість порцій: 5-6 Тісто для піцци— 1 штука соус Маринара— 1 штука орегано— 1 штука сир пармезан— 1 штука(тертий) листя базиліка— 1 штука(свіжі) ...
Риба дорі смажена
Рибу дорі можна запекти в духовці, а можна просто підсмажити її на сковороді в клярі. Тоді вона вийде соковитою, з хрусткою смачною скоринкою. Таку рибку можна готувати на вечерю для великої родини. опис приготування: Якщо вам цікаво, як приготувати рибу дорі смажену, то вивчіть цей рецепт. Це...
Риба смажена з цибулею
просто, швидко і смачно — ідеальний вечерю в пост або для тих, хто на дієті. Для вас рецепт риби смаженої з цибулею — рекомендую! опис приготування: Свіжу річкову рибку можна як засолити, так і відразу ж підсмажити. Для приготування риби смаженої з цибулею нам знадобиться харіус — це невелика ...
Риба смажена по-алжирських
Рецепт приготування рибної страви під маринадом з кмином. опис приготування: Очистіть всі наявні сардини, видаливши з них хребти, а також ребра. Щоб виготовити маринад, дрібно наріжте цибулю і часник, після чого потовчіть їх з зеленню та спеціями. Влийте туди лимонний сік, після чого знову пот...
