Рецепт Салат з рубцем
Наші бабусі і дідусі вміли готувати прекрасні страви з найпростіших інгредієнтів, про які багато хто з нас забули, а багато хто взагалі про них не знають. Одним з таких продуктів є яловичий рубець.
опис приготування:
Салат з рубцем має дуже цікавий смак за рахунок свого складу. Для приготування рубця найкраще підійде мультиварка. Робити це зручніше на ніч, а вранці вже все буде готово. Соєвий соус найкраще брати легкий. Редис можна замінити на дайкон або зелену редьку. Салат прекрасно поєднується з маслом, майонезом або сметаною.
Смачного!
- рубець яловичий— 500 грам(очищений)
- редис— 100 грам
- помідор— 100 грам
- паростки квасолі— 50 грам
- Соєвий соус— 1 Ст. ложка
- Рослинна олія— 1 Ст. ложка
- майонез— 3 Ст. ложки
- сіль— За смаком
складові, які нам знадобляться.
Для початку зваріть рубець. Візьміть очищений рубець, покладіть його в чашу мультиварки. Виставте режим "; Гасіння" на один час. Далі залиште в режимі "; Підігрів" з 7-8 годин. Так само можна приготувати і на плиті. Для цього варіть протягом 3-4 годин. Дайте охолонути і зніміть верхній "; кошлатий" шар.
У вас вийде ось такий рубець.
Поріжте рубець середнім кубиком і обсмажте на олії 3-4 хвилини. Додайте соєвий соус, обсмажте ще 3-4 хвилини.
Поріжте соломкою помідори, редис. Додайте паростки квасолі, рубець.
перемішайте.
Заправте салат і подавайте його до столу. Подібні рецепти
Запечені яловичі ребра
Пропоную простий рецепт салату з курки і помідорів. Цей салат можна сміливо відносити до маленьких шедеврів кулінарії, але скоріше не за смакові якості, а за цікавий зовнішній вигляд. опис приготування: Салат з курки і помідорів — смачний і дуже оригінальний салат. Я зазвичай готую його на різ...
Сендвіч з овочами
Для всіх любителів простих, корисних і смачних сніданків хочу запропонувати класну ідею, як приготувати сендвіч з овочами і ароматними спеціями. Дуже ситний і справді смачний. рекомендую! опис приготування: Це абсолютно вегетаріанський варіант, але, при бажанні, ви звичайно ж, можете додати та...
Пиріжки «Наполеон»
Пиріжки "; Наполеон" дуже нагадують всім знайомий торт. Вони приготовлені з листкового тіста, а начинка — знаменитий заварний крем. Приготування пиріжків відніме у вас не більше години часу. опис приготування: Перед вами класичний рецепт приготування пиріжків "; Наполеон ";. У даних пиріжків с...
Риба в мікрохвильовці
Побутує думка, що в мікрохвильовці можна тільки розігріти страви. Але це помилка. Хочу поділитися рецептом, як приготувати рибу в мікрохвильовці. Відмінне гаряче блюдо на швидку руку. опис приготування: Готувати в мікрохвильовці дуже просто. Хто не хоче возитися з духовкою, не любить підгорілі...
Салат з бобами і сиром
Коли за короткий час треба створити що-небудь смачненьке і швидко, я готую салат з бобами і сиром. Боби беру консервовані, сир натираю на тертці, додаю ще парочку інгредієнтів і готово! опис приготування: У салат з бобами і сиром я додаю болгарський перець. перець — соковитий і свіжий і відмін...
