Рецепт Салат з рисом
З обережністю ставлюся до використання крупи в салаті, адже можна переборщити і замість салату з крупою вийде каша (готове гаряче блюдо). розповідаю, як приготувати салат з рисом.
опис приготування:
Для цього салату використовував суміш декількох сортів рису. Продукт досить дорогий, тому якщо немає можливості купити таку, то можна придбати окремо дикий рис і звичайний. Готую страву в казані, але краще використовувати вок.
- Мускатна гарбуз— 1 Склянка
- Оливкова олія— 2 Ст. ложки
- сухий шавлія— 1 Чайна ложка
- Вершкове масло— 2 Ст. ложки
- заморожена суміш— 1,5 склянки(селера, цибуля, морква)
- суміш рису— 1,5 склянки
- білий рис— 1 Склянка
- вода— 5 склянок
- бульйон— 1 Ст. ложка
- чебрець— 3 штуки(гілочки)
- журавлина sushenaya— 1/3 склянки
- Грецькі горіхи— 1/3 склянки
2. Всипаю суміш рису, перемішую і обсмажую 1-2 хвилини (білий рис не додаю).
3. Вливаю воду (3-4 склянки), курячий бульйон, додаю чебрець і шавлія. Доводжу суміш до кипіння, після цього зменшуємо вогонь і варю близько 1 годину. Звичайний рис промиваю і відварюю в окремій каструлі.
4. Готовий рис в казані перемішую, додаю до нього відварений окремо білий рис.
5. Мускатну гарбуз нарізаю кубиками і додаю в казан, туди ж відправляю сушену журавлину і волоські горіхи.
6. Перемішую вміст казана з оливковою олією, перекладываю в миску. Подаю салат уже остывшим.
Подібні рецепти
Салат з авокадо і рисом
простих, ситних і апетитних страв в кулінарній скарбничці просто не може бути багато. Саме тому хочу поділитися з вами одним класним варіантом, як приготувати рибний салат з рисом. опис приготування: Цей простий рецепт рибного салату з рисом стане справжньою паличкою-виручалочкою, коли потрібн...
Салат з яловичини з рисом
Хочу поділитися з вами рецептом, як приготувати салат з яловичини, овочів і рису з пікантною заправкою. Салат досить ситний, він цілком зможе замінити повноцінний прийом їжі, наприклад, вечеря. опис приготування: Як ви побачите, в цей салаті поєднується відварений рис, смажена яловичина і свіж...
Салат з руколи з рисом, огірком і в'яленими помідорами
відмінний салат, який може бути і самостійною стравою, і подаватися як гарнір до риби або м'яса. смачний, корисний і досить ситний салат готується за лічені хвилини. смачно! опис приготування: Мені дуже подобаються страви італійської кухні, а особливо салати, в яких італійці можуть комбінувати...
Салат з рибних консервів з рисом
Ідеальне поєднання в стравах - це простота і відмінний смак. Прикладом такого рецепта можна сміливо вважати запропонований мною салатик. доступні інгредієнти, нескладний процес і приголомшливий результат! опис приготування: Ця страва чудово підійде як для щоденного столу, адже інгредієнти доси...
Салат з консервованого тунця з рисом
Салат з консервованого тунця з рисом буде актуальний, як на святковому столі, так і звичайним ввечері за вечерею з сім'єю. Він дуже ситний, тому може навіть послужити основною стравою. опис приготування: Якщо вам цікаво, як приготувати салат з консервованого тунця з рисом, то прочитайте цей ре...