Рецепт Рис з бобами
Мал з бобами — страва, яке можна приготувати за лічені хвилини. До того ж, воно — ситне і смачне. Дуже добре підходить для вечері в робочі будні. Готувати його можна і з "; вчорашнім" рисом.
опис приготування:
Ситний гарнір можна приготувати з рису з бобами. При цьому, підійдуть будь-які консервовані або варені боби. До бобам також можна додати болгарський перець, помідори, улюблені спеції за смаком. Мені подобаються гострі боби. З "; безликим" рисом такі яскраві боби поєднуються просто чудово.
Мал для цієї страви важливо не переварити. Він повинен бути розсипчастим. Тому строго контролюйте цей крок приготування страви.
Отже, як приготувати рис з бобами?
1. Цибулину очистіть і наріжте невеликими кубиками.
2. Часник очистіть і дрібно нарубати ножем.
3. рис відварити. Для цього рис промийте кілька разів, викладіть в каструлю. Залийте його водою (обсяг води повинен бути вдвічі більше обсягу рису), приправити сіллю. Доведіть до кипіння і варіть протягом 15-20 хвилин до готовності рису. потім злийте. Можна використовувати і заздалегідь відварений рис. Його потрібно буде розігріти.
4. У сковороді розігрійте олію. Обсмажте на ньому цибулю і часник до м'якості.
5. Додайте порошок чилі, потім — томатний соус, воду, боби. Тушьте протягом 10 хвилин на середньому вогні, помішуючи.
Боби з рисом подавайте, прикрасивши страву гілочкою петрушки.
Смачного!
- боби консервовані (банку) — 2 штуки
- Мал— 3/4 склянки(або 3 склянки звареного рису)
- цибулина— 1 штука
- часник— 2 зубчики
- Масло рослинне— 2 Ст. ложки
- Томатний соус— 2-3 Ст. ложок
- вода кип'ячена— 1/4 склянки
- Чилі порошок— 1/2 чайних ложки(По бажанню)
- сіль— — За смаком
- Чорний перець— — За смаком
- петрушка— — За смаком(Для прикраси)
Мал для цієї страви важливо не переварити. Він повинен бути розсипчастим. Тому строго контролюйте цей крок приготування страви.
Отже, як приготувати рис з бобами?
1. Цибулину очистіть і наріжте невеликими кубиками.
2. Часник очистіть і дрібно нарубати ножем.
3. рис відварити. Для цього рис промийте кілька разів, викладіть в каструлю. Залийте його водою (обсяг води повинен бути вдвічі більше обсягу рису), приправити сіллю. Доведіть до кипіння і варіть протягом 15-20 хвилин до готовності рису. потім злийте. Можна використовувати і заздалегідь відварений рис. Його потрібно буде розігріти.
4. У сковороді розігрійте олію. Обсмажте на ньому цибулю і часник до м'якості.
5. Додайте порошок чилі, потім — томатний соус, воду, боби. Тушьте протягом 10 хвилин на середньому вогні, помішуючи.
Боби з рисом подавайте, прикрасивши страву гілочкою петрушки.
Смачного!
Подібні рецепти
Пельмені Хеллоуїн
Якщо ви любите незвичайні поєднання продуктів, тоді пропоную вам спробувати цей цікавий варіант, як приготувати салат з бобами і грибами, інжиром і горіхами. опис приготування: Хочу звернути вашу увагу на те, що приготувати салат з бобами і грибами в домашніх умовах можна як з відвареної, так ...
Салат з бобами і сухариками
Салат з бобами і сухариками — ситний і дуже простий у приготуванні. Відмінно він підійде і під пиво. А на другий день цей салат буде ще смачніше. Сухарики можна підсмажити, а можна купити готові. опис приготування: Салат з бобами і сухариками — свого роду "; чоловічий" салат. В ньому — багато ...
Салат з бобами і сиром
Коли за короткий час треба створити що-небудь смачненьке і швидко, я готую салат з бобами і сиром. Боби беру консервовані, сир натираю на тертці, додаю ще парочку інгредієнтів і готово! опис приготування: У салат з бобами і сиром я додаю болгарський перець. перець — соковитий і свіжий і відмін...
Салат з бобами і шинкою
Швидкий і нескладний у приготуванні салат з бобами і шинкою в домашніх умовах — прекрасна ідея для ситного і смачного блюда. Спробуйте, вам обов'язково сподобається. опис приготування: Це дуже простий варіант, як приготувати салат з бобами і шинкою, зробити його можна всього за якихось 15 хвил...
Салат з бобами
Часто готую салати з бобами, особливо — з консервованими. Швидкі і ситні салати, повні білків, подобаються і домашнім. Особливо мені по духу простий рецепт свіжого літнього салату з бобами. опис приготування: Цей простий салат з бобами можна заправляти оливковою олією, майонезом або натуральни...
