Рецепт Салат с печенью и грибами

Рецепт Салат с печенью и грибами
Кількість порцій: 4-6 Час приготування: 50 хв.
На заметку вам предлагается аппетитный и вкусный, довольно простой рецепт салата с печенью и грибами. Попробуйте приготовить его на праздничный стол или на к приходу гостей.

опис приготування:

Рецепт приготовления салата с печенью и грибами хорош тем, что занимает не очень много времени. Благодаря небольшому количеству ингредиентов, такой салатик всегда можно приготовить к приходу гостей из того, що є під рукою.

  • печінка— 300 грам
  • гриби— 200 грам
  • цибулина— 1 штука
  • Мариновані огірки— 2-3 штук
  • майонез— 3-4 Ст. ложок(або крем)
  • сіль— 1 щіпка
  • перець— 1 щіпка
  • Рослинна олія— 2-3 Ст. ложок
Салат с печенью и грибами - фото крок 1 1. Для начала необходимо заняться печенью. Її потрібно як слід промити, очистить от пленок и отварить до готовности. Данный рецепт приготовления предполагает использование говяжьей печени, однако можно брать и другую. добре, если печень будет сварена заранее. Остывшую печенку нужно нарезать тонкой соломкой и отправить в салатник.

Салат с печенью и грибами - фото крок 2 2. Цибулину очистити і нарізати тонкими півкільцями.

Салат с печенью и грибами - фото крок 3 3. На сковороду налити трохи олії і відправити туди цибулю. Обжарить до золотистого цвета на среднем огне, періодично помішуючи.

Салат с печенью и грибами - фото крок 4 4. Пока обжаривается лук можно вымыть, очистить и нарезать небольшими кусочками грибы. Отправить их на сковороду и обжарить до готовности. Посолить и поперчить грибочки по вкусу в процессе приготовления.

Салат с печенью и грибами - фото крок 5 5. Тем временем можно слегка обсушить маринованные огурчики и нарезать их тонкой соломкой.

Салат с печенью и грибами - фото крок 6 6. Салат с печенью и грибами в домашних условиях готов к сборке. Жаренные с луком грибы остудить немного и отправить в салатник вместе с печенью и огурцом. Добавить по вкусу майонез или сметану. При желании можно слегка поперчить и посолить салат. Надіслати в холодильник мінімум на 1 час, щоб салат просочився, а потім можна подавати до столу.

Подібні рецепти

Пирог с печенью и грибами

Салат «Цезар» (простий рецепт)

Основа — нежное песочное тесто, сытная сочная начинка — печень, гриби, лук и нежная заливка. От і все, что нужно для славного семейного обеда или ужина. А еще — уютные разговоры за столом! опис приготування: Располагайтесь поудобнее, я расскажу и покажу вам, как приготовить пирог с печенью и г...

Салат с жареной печенью

Салат с жареной печенью

Подскажем вкусный рецепт, как приготовить салат с жареной печенью. Він надзвичайно ситний, и его можно есть самостоятельно, без гарніру. Предлагаю пошаговую инструкцию приготовления салата. опис приготування: Благодаря говяжьей печени блюдо очень сытное, но его также можно готовить с куриной, ...

Пирог с куриной печенью

Пирог с куриной печенью

Я обожаю куриную печень, и пирог с куриной печенью — одне з моїх фірмових страв. Готовится он по-холостяцки просто, но результат способен удивить гурмана. Делюсь своим фирменным рецептом опис приготування: По этому простому рецепту печеночный пирог можно приготовить, имея блендер и немножечко...

Пирожки с картошкой и печенью

Пирожки с картошкой и печенью

Пирожки с картошкой и печенью — смачні, ароматні і ситні. Признайтесь, печень кушаем не так часто. А в пирожки она пойдет на ура!Блюдо виходить недорогим, но отлично подходит для праздника. опис приготування: Как приготовить пирожки с картошкой и печенью? 1. Картошку отварите с солью до готовн...

Пирожки с печенью и картошкой

Пирожки с печенью и картошкой

Я думаю, всі погодяться з тим, что печень и картофель — відмінне поєднання. Ну а если соединить эти два ингредиента в одном блюде, как в этом простом рецепте пирожков, то вкус получится потрясающий. опис приготування: Думаю даже те, кто не очень любят печенку, такие пирожки кушают с удовольств...