Рецепт Реберця запечені
Якщо ви ще не запікали реберця, — пора терміново виправляти! Хоч на них і мало м'яса, але зате наскільки ж воно соковите і смачне! Аромат стоїть неймовірний, а ми ще й маринад зробимо оригінальний!
опис приготування:
Сам по собі рецепт приготування реберець запечених досить простий, варто тільки трохи приділити часу маринаду, — що це, не так його приготування, скільки почекати, поки ребра будуть маринуватися. звичайно, можна запікати відразу ж, і буде теж смачно, але ви і самі розумієте, — маринад з м'ясом здатний творити чудеса! І чим довше такі реберця запечені в домашніх умовах будуть попередньо маринуватися, тим смачніше і соковитіше вони в підсумку вийдуть! Бажаю удачі!
- реберця свинячі— 1.5 кілограма
- Цибуля— 2 штуки
- часник— 3 зубчики
- мед— 2 Ст. ложки
- Томатна паста— 2 Ст. ложки
- Соєвий соус— 4 Ст. ложки
- імбир мелений— 1 щіпка
- сіль— 1 щіпка
- перець— 1 щіпка
1. ребра размораживаем, моєму, поділяємо на порційні шматочки (по три-чотири реберця). Натираємо сіллю і перцем.
2. Робимо соус-маринад. Дрібно рубаємо цибулю, часник, і відправимо в каструльку разом з медом, соєвим соусом, імбиром, томатною пастою.
3. Ставимо на вогонь, доводимо до кипіння, а потім тушкуємо на маленькому вогні, поки цибуля не стане м'яким. Потім блендером все подрібнити до однорідності.
4. Тепер обмащуємо реберця з усіх боків цим соусом якомога густіше. запікаємо при 160 градусах годину-півтора, а якщо є час — то залиште реберця помаринувати годину-дві, буде ще смачніше!
5. От і все! Готово! Подібні рецепти
Запечені свинячі реберця в духовці
реберця, запечені в духовці, — дуже смачні ласощі, яке ми часто робимо взимку будинку, так як на природу вже не виїжджаємо. Прекрасний маринад робить блюдо чудово пахучим. Спробуйте! опис приготування: Цей складний маринад ідеально підходить для реберець, запечених в духовці. Незрівнянний аро...
Реберця, запечені в духовці
реберця, запечені в духовці - це дуже смачна страва, яке підійде і до повсякденного, і до святкового столу. розповідаю, як його приготувати без особливих клопотів. опис приготування: Вашій увазі пропоную рецепт реберець, запечених в духовці. До цього соковитого, пікантному страви можна подати ...
Помідори, запечені з часником
Рецепт приготування помідорів, запечених з часником, — простий, але при цьому блюдо виходить дуже смачним. Такими помідорами можна заправити пасту або викласти їх на тости. приступаємо! опис приготування: Як приготувати помідори, запечені з часником? 1. Увімкніть сковороду нагріватися на 190 г...
Рулетики з свинини, запечені в духовці
Рулетики з свинини, запечені в духовці — найпростіше блюдо домашньої кухні, яке виходить настільки ефектним і смачним, що його не соромно поставити і на святковий стіл. опис приготування: Рулетики з свинини, запечені в духовці — одне з моїх найулюбленіших страв. Підготовка інгредієнтів до запі...
Рибні рулетики, запечені з овочами
Вважаєте за краще не тільки смачні, але і корисні страви? запечені овочі, ніжне рибне філе, і все це в апетитному варіанті подачі. звучить класно, чи не так? Запам'ятовуйте цей нескладний рецепт. опис приготування: Це чудова ідея, як приготувати рибні рулетики, запечені з овочами, відмінно під...
