Рецепт Реберця барбекю, запечені в духовці
реберця, запечені в духовці, — дуже смачні ласощі, яке ми часто робимо взимку будинку, так як на природу вже не виїжджаємо. Прекрасний маринад робить блюдо чудово пахучим. Спробуйте!
опис приготування:
Цей складний маринад ідеально підходить для реберець, запечених в духовці. Незрівнянний аромат інтригує цілу годину, поки м'ясо нудиться в духовці до готовності. У маринад можна додати сік апельсинів, можна натерти на тертці цедру лимона. Якщо якихось інгредієнтів не буде, то не страшно, міняйте їх на свій смак або обходитесь зовсім без них. Якщо відразу використовуєте не весь соус барбекю, то змащуйте реберця в процесі приготування. Успіхів і приємного апетиту!
- реберця— 1,2-1,3 кілограма
- Масло оливкове— 8 Ст. ложок
- оцет бальзамічний— 4-5 Ст. ложок
- кетчуп— 150-200 грам
- розмарин— 1 щіпка
- чебрець— 1 щіпка
- зіра— 1 щіпка
- гвоздика— 3-4 штук
- Перець чилі— 2 штуки
- апельсин— 2-3 штук
- паприка— 2 Ст. ложки
- часник— 3 зубчики
приготувати продукти.
Спеції відкласти на тарілочку.
Подрібнити часник і розмарин.
Спеції подрібніть в ступці.
змішати часник, кетчуп, олія, оцет, приправи.
Реберця в декількох місцях надрезаем до кістки і натираємо соусом барбекю. М'ясо покладіть на деко.
Накрийте деко з реберцями фольгою і запікайте при 170 градусах півтори години.
Зніміть фольгу і запікайте ще 20 хвилин до утворення скоринки.
Смачного! Подібні рецепти
Запечені свинячі реберця в духовці
реберця, запечені в духовці - це дуже смачна страва, яке підійде і до повсякденного, і до святкового столу. розповідаю, як його приготувати без особливих клопотів. опис приготування: Вашій увазі пропоную рецепт реберець, запечених в духовці. До цього соковитого, пікантному страви можна подати ...
Реберця барбекю на мангалі
Я навіть не знаю, що може бути смачніше реберець барбекю на мангалі, та ще на природі. Загалом це блюдо завжди йде на "; ура ";. Все просто, все натурально і дуже смачно! Обов'язково запечіть овочі! опис приготування: Реберця барбекю на мангалі маринуються в цибулі. Це досить старий кавказьки...
Реберця барбекю
Реберця барбекю - це одне з найсмачніше страв, які можна приготувати на природі! опис приготування: Пропоную Вам приготувати реберця барбекю! Приготовані за цим рецептом реберця - не тільки чудова закуска до пива, але і прекрасний обід, якщо приготувати до них гарнір! Свинячі реберця— 1,5 кі...
Реберця на грилі в соусі «барбекю»
Продумуєте меню на пікнік? Я навчу вас готувати реберця на грилі в соусі "; Барбекю ";. Вони нереально ароматні, соковиті, апетитні. Якщо подобається ідея, запам'ятовуйте цей нескладний рецепт. опис приготування: Замаринувати для початку ребра краще зі спеціями і гірчицею. Соус "Барбекю" відмі...
Реберця під соусом барбекю
взагалі, цілком можна приготувати реберця під соусом барбекю в домашніх умовах, — повірте, використовуючи справжній соус барбекю, реберця вийдуть в духовці навіть смачніше, ніж на грилі! опис приготування: Такий ось практично делікатесний рецепт приготування реберець під соусом барбекю, як мен...
