Рецепт Салат зі скумбрією
Рецепт приготування салату з морепродуктами і овочами.
опис приготування:
У цьому салаті підібрано звичайне, але в той же час безпрограшна комбінація продуктів. Картопля і овочі смачні з будь-якою рибою. Можна використовувати також копчену скумбрію.
- солона скумбрія— 1 штука
- картоплі— 4-5 штук
- помідора— 2 штуки
- огірка— 1-2 штук
- синя цибулина— 1 штука
- пучка кропу— 1/2 штуки
- Зелена цибуля— — За смаком
- пучка кропу— 1/2 штуки
- рослинна олія— — За смаком
1. всі інгредієнти, які знадобляться нам для створення салату, а саме овочі, нарізаються півкільцями. Це стосується помідорів. Огурцов, а також цибулі. Останній інгредієнт слід скропити лимонним соком для пікантності смаку.
2. картопля слід ретельно промити в теплій воді, щоб видалити з його поверхні залишки землі і пил, після чого відварити в підсоленій воді в мундирі. Далі він очищається від шкірки, ріжеться тонкими пластинками і викладається на блюдо одним шаром, після чого поливається маслом. Намагайтеся різати його не дуже товстим і не дуже тонким, тому, як в першому випадку він може просто не просочитися, а в другому - інгредієнти, що лежать зверху, його просто розчавлять. Поверх картоплі кладуться шинкованной раніше овочі, перемішані між собою. Що стосується скумбрії, то вона чиститься від луски, кісток і шкіри, розрізається на однаковою довгі шматочки, або акуратно рветься, і викладається рівномірно поверх овочів. Зверху салат посипати кропом, зеленою цибулею і поливається рослинним маслом ще раз. Оскільки картопля потрібен теплий, то і подається салат відразу ж після того, як був виготовлений. Подібні рецепти
Салат «мімоза» зі скумбрією
Пиріг зі скумбрією — ще одне моє фірмове блюдо. люди, спробувавши його у мене в гостях, на деякий час перетворюються в найщасливіших людей на планеті опис приготування: Десь на цьому сайті я вже писала про те, що рибні пироги — це моя пристрасть. Так ось, пиріг зі скумбрією — це, без сумніву, ...
Салат з курки і помідорів
Пропоную простий рецепт салату з курки і помідорів. Цей салат можна сміливо відносити до маленьких шедеврів кулінарії, але скоріше не за смакові якості, а за цікавий зовнішній вигляд. опис приготування: Салат з курки і помідорів — смачний і дуже оригінальний салат. Я зазвичай готую його на різ...
Сендвіч з овочами
Для всіх любителів простих, корисних і смачних сніданків хочу запропонувати класну ідею, як приготувати сендвіч з овочами і ароматними спеціями. Дуже ситний і справді смачний. рекомендую! опис приготування: Це абсолютно вегетаріанський варіант, але, при бажанні, ви звичайно ж, можете додати та...
Пиріжки «Наполеон»
Пиріжки "; Наполеон" дуже нагадують всім знайомий торт. Вони приготовлені з листкового тіста, а начинка — знаменитий заварний крем. Приготування пиріжків відніме у вас не більше години часу. опис приготування: Перед вами класичний рецепт приготування пиріжків "; Наполеон ";. У даних пиріжків с...
Риба в мікрохвильовці
Побутує думка, що в мікрохвильовці можна тільки розігріти страви. Але це помилка. Хочу поділитися рецептом, як приготувати рибу в мікрохвильовці. Відмінне гаряче блюдо на швидку руку. опис приготування: Готувати в мікрохвильовці дуже просто. Хто не хоче возитися з духовкою, не любить підгорілі...
