Рецепт Реберця яловичі в духовці
Любіть смачні та оригінальні страви? Тоді цей рецепт безсумнівно сподобається вам! Сьогодні я розповім, як приготувати реберця яловичі в духовці. Блюдо вийде дуже смачним і соковитим. поїхали!
опис приготування:
М'ясо нарізаємо на шматочки, подаємо з соусом або овочами. По бажанню, можна додати до м'яса розмарин, вершкове масло і чебрець під час обсмажування. Тоді смак вийде більш насиченим, соковитіше і ароматні. Яловичі реберця підкорять всіх ваших гостей і домочадців!
- яловичі реберця— 1 кілограм
- сіль— За смаком
- перець— За смаком
- Спеції для м'яса— За смаком
Приготування починаємо з підготовки основного інгредієнта. Яловичі ребра промиваємо під водою, видаляємо непотрібні жирові прошарки, плівки.
Натираємо м'ясо з усіх боків спеціями. Укладаємо в форму для випікання і накриваємо кришкою. Ми залишаємо реберця на одну годину при кімнатній температурі.
Розміщуємо м'ясо на гриль або сковороду, обсмажуємо до скоринки з обох сторін. Укладаємо на деко, застелений фольгою. Духовку розігріваємо до 180 градусів.
Накриваємо м'ясо фольгою, випікаємо протягом 15-40 хвилин, періодично перевіряючи м'ясо. Температура м'яса по всій поверхні повинна становити 60-70 градусів. Для досягнення такого ефекту прибираємо м'ясо у фольгу і даємо йому відпочити 5 хвилин. Реберця в духовці готові, смачного! Подібні рецепти
Банани в тісті
Яловичі ребра готуються значно довше, ніж свинячі, тому і готують їх рідко. Але якщо у вас є час, обов'язково приготуйте яловичі реберця за цим рецептом. Результат вас приємно здивує! опис приготування: Щоб якнайкраще розкрити смак і аромат яловичини, її потрібно правильно приготувати. Найкращ...
Ребра яловичі в духовці з картоплею
Хороший товариш поділився зі мною чудесним рецептом приготування яловичих реберець з картоплею. Головна "; фішка" рецепт — це соус з гірчиці, меду, оцту і томатної пасти. Дуже смачно! опис приготування: До вашої уваги — простий рецепт приготування ребер яловичих в духовці з картоплею. Обов'язк...
Реберця в фользі в духовці
Якщо у вас закінчилися складні і незвичайні рецепти, пропоную розслабитися, дізнатися, як приготувати реберця в фользі в духовці, — і отримати в кінці кінців задоволення від простоти і смаку! опис приготування: як вид, для того, щоб приготувати по-справжньому царський обід, зовсім не обов'язко...
Реберця, запечені в духовці
реберця, запечені в духовці - це дуже смачна страва, яке підійде і до повсякденного, і до святкового столу. розповідаю, як його приготувати без особливих клопотів. опис приготування: Вашій увазі пропоную рецепт реберець, запечених в духовці. До цього соковитого, пікантному страви можна подати ...
Реберця барбекю, запечені в духовці
реберця, запечені в духовці, — дуже смачні ласощі, яке ми часто робимо взимку будинку, так як на природу вже не виїжджаємо. Прекрасний маринад робить блюдо чудово пахучим. Спробуйте! опис приготування: Цей складний маринад ідеально підходить для реберець, запечених в духовці. Незрівнянний аро...
