Рецепт Простий суп
У сезон овочів просто гріх не робити смачні і корисні супчики. Ось вам рецепт одного такого. він розповість, як приготувати простий суп з картоплі, морква, лука і селери. Це буде суп-пюре.
опис приготування:
Рецепт цього супчика досить варіативний. Ви можете додавати сюди різні овочі, ароматні трави і приправи. Крім того, замість молочних продуктів можна взяти кокосове молоко, а овочевий бульйон замінити курячим. У будь-якому випадку вийде все смачно.
Пригощайтеся на здоров'я!
- Цибуля ріпчаста— 1 штука
- морква— 4-5 штук
- селера— 4 штуки(стебла)
- Масло рослинне— 1 Ст. ложка
- сіль, перець— За смаком
- Картопля— 3-4 штук
- овочевий бульйон— 700 мілілітрів
- Гілочки чебрецю свіжого— 3-4 штук(або сушений чебрець за смаком)
- вершки— 60 мілілітрів(або молоко)
- Лавровий лист— 2 штуки
Спершу поріжемо цибулю, морква, селеру і картоплю невеликими шматочками.
Греєм в сковороді олію і готуємо овочі 10 хвилин, додавши сіль, перець чебрець. Потім вливаємо бульйон і кладемо лавровий лист.
Після закипання проваріть все 15 хвилин, видаліть лаврушку і чебрець, перебейте суп блендером і додайте молоко або вершки.
Гарненько перемішайте суп, ще раз прокип'ятіть і подавайте. Подібні рецепти
Простий рецепт бананового пирога
В такому супі основним інгредієнтом є гриби. Саме від їх смаку буде залежати смак готового блюда. Мені дуже подобаються лисички, а ви орієнтуйтеся на свій смак. опис приготування: У грибний суп можна додати свіжі, сушіння або заморожені гриби. Так само можна використовувати не тільки лісові гр...
Простий грибний суп
розповідаю, як приготувати звичайнісінький, самий що ні на є простий грибний суп — без зайвих інгредієнтів, але дуже смачний, ароматний і наваристий. Суп на кожен день. опис приготування: Якщо ви любите гриби так само, як люблю їх я, то цей простий грибний суп обов'язково повинен з'явитися в в...
Простий курячий суп з овочами
Що може бути краще сімейного обіду, який починається з простого курячого супу з овочами і свіжою зеленню? Не варто строго слідувати моїм рецептом, кожна господиня додасть свої овочі за смаком. опис приготування: Для бульйону можна взяти половину курки з шкірою, її частини або курячу грудку без...
Простий суп з вермішеллю
Такий суп можна готувати на будь-якому м'ясному бульйоні на ваш смак. Мені подобається на курці, особливо на домашній. Всього одну годину часу — і на вашому столі ситне перша страва для всієї родини. опис приготування: Скільки варіантів супів існує? незліченна кількість. Я пропоную простий вар...
Простий суп з морепродуктів в мультиварці
Суп з морепродуктів перенесе вас в атмосферу далеких берегів і морських курортів. Його смак і аромат, без сумніву, справлять на вас найкращі враження. опис приготування: Дивовижний і навіть вишуканий супчик. Якщо приготуєте - вам точно сподобається. Отже, приступимо. Спочатку подрібніть в блен...
