Рецепт Простий полуничний пиріг з вершками
Рецепт приготування класичного англійського полуничного пирога, прикрашеного збитими вершками.
опис приготування:
менш ніж за годину ви зможете приготувати настільки дивовижний, красивий і смачний вершково-полуничний десерт, що ваші домашні по праву будуть вважати вас просто дивовижною господинею.
- полуниці— 1,5 кілограма
- цукру— 1/2 склянки
- тісто:борошна— 2 1/4 склянки
- розпушувача для тіста— 4 Ст. ложки
- цукру— 2 Ст. ложки
- солі— 1/4 Ст. ложки
- жиру— 2-3 Ст. ложок
- яйце— 1 штука
- молока— 2/3 склянки
- вершків— 2 склянки(жирних збитих )
1. помити, перебрати і порізати ягоди полуниці навпіл. Засипати половиною склянки цукру, струсити і відставити.
2. розігріти духовку, підготувати і змастити жиром кругле деко діаметром близько 20 см.
3. У мисці середнього розміру змішати борошно, розпушувач, 2 столові ложки цукру і сіль.
4. Блендером вимісити тісто, додавши в нього жир — потрібно збивати до тих пір, поки воно не буде нагадувати крихти. У центрі крихт зробити поглиблення, туди вилити збите яйце і молоко і вимішувати до однорідної тесту.
5. Викласти тісто на деко, випікати при температурі 220 градусів Цельсія 15-20 хвилин, поки корж не стане золотисто-коричневим. Готовий корж трохи остудити.
6. Розрізати корж на 2 шару. На нижній шар тіста викласти половину зацукрованої полуниці, накрити верхнім шаром коржа. Залити пиріг збитими вершками і прикрасити залишилася полуницею. Подібні рецепти
Салат «лебединий пух»
Це справжній літній пиріг і відмінний спосіб використовувати перестиглі полуницю. опис приготування: Нагріти духовку до 190 ° С. Змастити маслом три форми для пирога діаметром 18 см. Масло і цукор розтерти разом. Поступово додати яйця, збиваючи після кожного додавання. Додати борошно, потім до...
Пиріг з гарбузової начинкою і збитими вершками
Рецепт приготування пирога з начинкою з гарбузового пюре, кориці, мускатного горіха, гвоздики і молока зі збитими вершками і зацукрованими горіхами пекан. опис приготування: Пиріг з ніжною гарбузової начинкою і хрусткими зацукрованими горіхами зробить звичайні вихідні святковими. імбирного п...
Пиріг з бананом простий
Для щоденного чаювання і святкового столу можна приготувати пиріг з бананом. Дуже м'який і ароматний, він подобається діткам і дорослим. розповім, як приготувати пиріг з бананом простий. опис приготування: Банановий пиріг виходить неймовірно пишним і смачним. У нього однорідна структура, а гор...
Пиріг з гарбузом простий
Мені подобається цей простий гарбузовий пиріг, тому що він виходить дуже яскравим, ароматним і з насиченим горіховим присмаком. Просто в самий раз для сімейних чаювань, чи не так? рецепт простий! опис приготування: Коли пиріг варто в духовці, то по дому розносяться та-акі аромати ... ммм ... я...
Простий кокосовий пиріг
Рецепт приготування дивно ароматного і смачного кокосового пирога, який підкорить всіх, хто його спробує. опис приготування: Навіть якщо ви вважаєте, що пекти пироги це не ваш коник, не бійтеся спробувати приготувати цей пиріг - у вас точно все вийде. Для того, щоб подати відмінний десерт, не ...
