Рецепт Помідори з моцарелою
Моцарелла - дуже смачний вид сиру. Справжня моцарелла робиться з молока буйволиць, але в наш час частіше зустрічається з коров'ячого молока. Це дуже смачно!
опис приготування:
Рецепт цього салатик вкрай простий. Усе, що вам потрібно, так це вимити і нарізати помідори, порізати сир, подрібнити зелень. Все це змішати - і вуаля!
- помідори— 1 кілограм
- моцарелла— 200 грам
- базилік— 1 пучок
- петрушка, кріп, Зелена цибуля— 1 пучок
- бальзамічний крем— 1 Ст. ложка
- Оливкова олія— 1 Чайна ложка
- сіль, спеції— 1 Чайна ложка
Свіжі і пружні помідори вимити, видалити місце плодоніжки. Нарізати на шматочки. Вид нарізки вибирайте індивідуально. Хтось любить крупно, а хтось дрібно.
Бебі-Моцареллу витягти з розсолу. Нарізати на половинки.
подрібніть зелень. змішайте помідори, килимки моцарели і зелень.
Заправте помідори рослинним маслом наприклад, оливковою першого віджиму). Краще брати масло з яскраво вираженим смаком.
Візьміть велике блюдо. бальзамічним кремом (він солодкий, не плутайте з оцтом) нанесіть малюнок на тарілці.
Помідори посоліть і поперчіть за смаком. Ще раз перемешайте.Виложіте помідори гіркою поверх малюнка. Зробіть ще кілька штрихів бальзамічним кремом вже на помідорах. Подавайте до столу. Подібні рецепти
Помідори з моцарелою і базиліком
Якщо вам терміново потрібно приготувати смачну закуску до приходу гостей, вам знадобиться рецепт приготування помідорів, запечених з моцарелою. смачно, просто, ситно. До того ж, це — класичне блюдо. опис приготування: Це швидкий і простий рецепт приготування помідорів, запечених з моцарелою. П...
Піца з моцарелою і грибами
Пропоную на замітку любителям італійської кухні простий рецепт піци з моцарелою і грибами на листковому тісті. Весь процес підготовки інгредієнтів не займе і 20 хвилин, а результат здивує. опис приготування: Цей простий рецепт піци з моцарелою і грибами припаде до смаку всім любителям овочевих...
Салат з моцарелою
Цей цікавий і дуже простий варіант, як приготувати салат з моцарелою точно припаде до смаку всім любителям легких страв на швидку руку. багато зелені, рибка і сир ... кому ж не сподобається? опис приготування: Цей салатик - цікава фантазія на тему консервованого тунця і моцарели. Овочі ви цілк...
Піца з моцарелою, болгарським перцем і томатним соусом
Рецепт приготування піци з моцарелою, болгарським перцем, базиліком і соусом з помідорів, цибулі та часнику. опис приготування: Розігріти духовку до 170 градусів. Зробити томатний соус. Нагріти оливкова олія в середній каструлі на середньому вогні. Додати цибулю і часник і смажити, помішуючи, ...
Піца з моцарелою і помідорами
Піца з моцарелою і помідорами — це піца, яку вам подадуть в будь-якої справжньої італійської піцерії. Ніяких зайвих інгредієнтів, лише відмінне тісто, сир моцарелла і стиглі помідори. ласощі! опис приготування: Якщо ви поїдете до Італії, заїдете в якусь глухе село або провінційне містечко, і з...
