Рецепт Салат зі свининою і перцем
Гарячі салати дуже популярні на Сході. Їх інгредієнти швидко обсмажують і подають, поки ті ще не охололи. Цей рецепт теплого салату також прийшов до нас з далекого Китаю. Блюдо дуже смачне!
опис приготування:
Щоб приготувати смачний і незвичайний салат, скористайтеся порадами і рецептами кухарів з Китаю. Вони знають толк в подібних блюдах. Як приготувати салат зі свининою і перцем, можна прочитати тут. Вам обов'язково сподобається це незвичайне, але смачна страва.
- Соєвий соус— 2 Ст. ложки
- Картопля— 400 грам
- Свинина— 200 грам
- Перець болгарський— 1/2 штуки
- часник— 2 зубчики
- цукор— 1 Ст. ложка
- перець червоний— 1 штука(jguchii)
- оцет— 1 Ст. ложка
- Цибуля зелена— За смаком
- Масло рослинне— 2 Ст. ложки
Картопля помийте і очистіть від шкірки. Наріжте його тонкою соломкою ножем або ж скористайтеся теркою зі спеціальною насадкою. Промийте картоплю від зайвого крохмалю. Обсушити паперовими рушниками. У вок або звичайну сковороду налийте трохи олії без запаху, гарненько його розігрійте. Викладіть в сковороду картопля, обсмажте його на сильному вогні до золотистої скоринки.
Червоний болгарський перець вимийте і очистіть від насіння. М'якоть наріжте тонкою соломкою. Подрібніть часник і пекучий перець. лук промийте, обсушити і наріжте якомога дрібніше.
Шматок свинини зачистити від плівок і жиру, вимийте під проточною водою і обсушити паперовими рушниками. Наріжте тонкими шматочками. Обсмажте на сильному вогні в сковороді з додаванням невеликої кількості рослинність масла до золотистої скоринки.
Додайте в сковорідку до свинини підготовлені овочі і зелень. Влийте до них соєвий соус і рисовий оцет. додайте цукор, ретельно перемішайте інгредієнти, тушкуйте одну хвилинку, не накриваючи кришкою.
В кінці приготування, на завершальному етапі додайте в сковороду обсмажену картоплю, перемішайте і вимкніть вогонь. Солити блюдо не потрібно, так як в соєвому соусі міститься досить солі. подавайте салат, поки він теплий. Подібні рецепти
Рецепт шаурми зі свининою
Пропонований вашій увазі простий м'ясний салат, який має тільки йому притаманні інгредієнти. Він володіє оригінальним смаком. Внесе різноманітність в святкове меню і прикрасить будь-який стіл. опис приготування: Візьміть на замітку ще один оригінальний рецепт простого м'ясного салату. Він дещо...
Салат м'ясний зі свининою
Тут я покажу як приготувати салат м'ясний зі свининою — ситний і ніжний, який обов'язково сподобається всім м'ясоїдам. Салат виходить ніжним з гармонійним смаком. При цьому він цілком бюджетний. опис приготування: За бажанням в якості заправки можна використовувати тільки сметану або тільки ма...
Плов зі свининою в мультиварці
Сьогодні я хочу поділити з вами рецептом ароматного, розсипчастого плову зі свининою, приготованого в мультиварці. Результат вас не розчарує, я обіцяю! опис приготування: плов — традиційне блюдо східної кухні. У багатьох країнах Азії плов готують у свята і особливих випадках. хочете дізнатися,...
Рагу зі свининою і овочами
На мою думку, рагу - одне з найбільш збалансованих, вітамінних та універсальних страв, тому розповім, як приготувати рагу зі свининою і овочами. Блюдо дуже соковите, смачне і поживне. опис приготування: Один з найбільш трудомістких процесів в приготуванні рагу - це подрібнити всі інгредієнти, ...
Рагу зі свининою, овочами і локшиною
Рагу зі свининою, овочами і локшиною — відмінне блюдо для приємного домашнього вечері в колі друзів або сім'ї. Готується досить просто і з тривіальних інгредієнтів. Дуже смачна страва — гарантую опис приготування: Як би я представила це блюдо? Рагу зі свининою, овочами і локшиною — це таке блю...
