Рецепт Помідори у власному соку на зиму
Рекомендую рецепт дуже смачних помідорів у власному соку на зиму. Для новорічного столу краще закуски ви не знайдете!
опис приготування:
Для приготування помідорів у власному соку на зиму беріть стиглі великі помідори, звичайний томатний сік, можна ще зелені додати. Я додаю болгарський перець, щоб було солодшим, але це не обов'язково. Часничок і хрін додадуть пікантності. дивимося рецепт.
- помідори— 500 грам
- сік томатний— 500 мілілітрів
- сіль— 0,75 Ст. ложки
- цукор— 1 Ст. ложка
- часник— 30 грам
- хрін— 30 грам
- Перець болгарський— 60 грам
Підготуйте інгредієнти.
помідори миємо, проколюємо біля основи.
Перець чистимо від насіння, перемалываем.
Хрін і часник очистити і теж перемолоти.
Закип'ятити літр води.
Банки вимить.Помідори укласти в підготовлені банки, залити окропом на 10 хвилин.
У томатний сік додати прянощі (сіль, перець, часник, хрін).
прокип'ятити суміш.
Потім окріп злити і залити киплячим, добре проварені томатним соком зі спеціями і прянощами.
Після цього помідори у власному соку закатати.Ось помідори на зиму у власному соку і готові. Смачного!
Подібні рецепти
Абрикоси у власному соку на зиму
Якщо у вас є дача і ви вирощуєте ці маленькі красиві помідори, ви можете легко і просто закатати їх на зиму у власному соку. З магазинних помідор це задоволення обійдеться дуже дорого. опис приготування: У цьому рецепті я розповім як приготувати помідори черрі у власному соку на зиму. Рецепт д...
Помідори у власному соку без стерилізації
Помідори у власному соку — два в одному. Ви з'їдаєте смачний маринований помідор і запиваєте томатним соком. опис приготування: Помідори у власному соку готуються дуже просто без стерилізації. причому, томатний сік можна купити в магазині, але я зробила свій, домашній. Можна зняти у помідорів ...
Помідори у власному соку з часником
Заготовки на зиму - це відмінний спосіб зберегти сезонні овочі на весь рік. Для любителів помідорів хочу запропонувати чудовий рецепт, який напевно стане одним з ваших улюблених. Спробуйте! опис приготування: Хотілося б показати вам дуже класний і зовсім нескладний варіант, як приготувати помі...
Помідори у власному соку
Помідори у власному соку — не тільки гарна закуска, але і шикарна основа для супів та соусів. А якщо ще і помідорчики зі свого городу, то ціни їм немає! Пропоную Вам свій простий рецепт! опис приготування: Для помідорів у власному соку потрібні, власне, помідори і томатний сік. Томатний сік мо...
Риба, запечена у власному соку
Рибу цілком можна готувати без спецій і маринадів. Приготована у власному соку, вона виходить дуже смачна і ароматна. А урізноманітнити і доповнити її смак можна овочами. Спробуйте! опис приготування: Риба виходить дуже смачна, соковита і ароматна. Завдяки додаванню овочів, блюдо стає більш си...
