Рецепт Помідори солоні
Найшвидший і простий спосіб приготувати солоні помідори — засолити їх холодним способом. Через місяць ви зможете ними насолоджуватися! Солити можна як червоні, так і зелені (жовті, бурі) помідори.
опис приготування:
Як засолити помідори на зиму? Так простіше простого!
Покроково цей простий рецепт солоних помідорів виглядає наступним чином:
1. промийте помідори.
2. Покладіть помідори в банки, чергуючи з кропом і лавровими листочками.
3. Прикрийте банки кришками і залиште в прохолодному місці на 10 годин.
4. Кип'ячену воду розведіть з сіллю, нехай охолоне.
5. Остившім розсолом залийте помідори, закрийте кришками і приберіть в прохолодне темне місце на місяць.
Помідори через місяць можна буде їсти. Смачного!
Удачі в приготуванні! Хто скористався рецептом — пишіть в коментарях, що вийшло, буду рада будь-яким відгукам
- помідори— 10 кілограм
- сіль— 250 грам
- кріп (свіжий) — 150 грам
- лаврове листя— 10 штук
- Чорний перець (горошок) — 2 чайних ложки
- Запашний перець (горошок) — 2 чайних ложки
Покроково цей простий рецепт солоних помідорів виглядає наступним чином:
1. промийте помідори.
2. Покладіть помідори в банки, чергуючи з кропом і лавровими листочками.
3. Прикрийте банки кришками і залиште в прохолодному місці на 10 годин.
4. Кип'ячену воду розведіть з сіллю, нехай охолоне.
5. Остившім розсолом залийте помідори, закрийте кришками і приберіть в прохолодне темне місце на місяць.
Помідори через місяць можна буде їсти. Смачного!
Удачі в приготуванні! Хто скористався рецептом — пишіть в коментарях, що вийшло, буду рада будь-яким відгукам
Подібні рецепти
Солоні помідори як бочкові
Готуємо про запас помідори солоні з болгарським перцем — смачна і апетитна заготівля, яка прикрасить ваш святковий і повсякденний стіл. опис приготування: Помідори виходять дуже смачними, злегка солодкуватими, з ароматом болгарського перцю. Такі томати ви можете подавати до будь-яких гарнірів,...
Помідори без оцту на зиму
Якщо ви не любите смак оцту, то вам сюди. Пропоную рецепт приготування помідорів без оцту на зиму. Нічого складного в приготуванні цієї заготовки немає. А результат перевершить всі очікування! опис приготування: Нижче описаний простий рецепт приготування помідорів без оцту на зиму. головне — п...
Помідори через м'ясорубку на зиму
Помідори через м'ясорубку називають ще томатним морсом. Це відмінна заправка для борщів, супів, щей і приправ. опис приготування: Томатна паста навіть самого гарної якості не замінить свіжих помідорів. Борщ з томатним морсом набагато смачніше, приготованого з томатною пастою. А якщо в цей морс...
Помідори черрі на зиму
На будь-якому застілля заготовки з помідорів завжди займають почесне місце і є найкращою закускою до міцних напоїв. Ну а такі помідори черрі не тільки дуже смачні, але досить симпатичні. опис приготування: Відтоді, як ці симпатичні помідори з'явилися в продажу, вони стали дуже популярні і вико...
Помідори дольками з цибулею і маслом
Смачний салат з помідорів і цибулі на зиму стане паличкою-виручалочкою в холодну пору року, коли так хочеться подати що-небудь соковите до м'яса або до риби, з кашею або макаронами, з картопляним пюре. опис приготування: Розрахунок інгредієнтів вказано на дві ємності об'ємом 0,5 L. Якщо ви хоч...