Рецепт Помідори по-німецьки
сніданок, яку готувати про запас потрібно обов'язково — помідори по-німецьки. смачні, дивовижні, для будь-якого випадку життя! Обов'язково візьміть рецепт на замітку!
опис приготування:
Помідори по-німецьки виходять солодкуватими, з приємним яблучним відтінком. Томати подавати до столу можна до будь-якого гарніру, вони відмінно доповнять і прикрасять м'ясні страви. Зберігати соління можна в коморі. Інгредієнти розраховані на 3 L.
- помідори— 700-800 грам(скільки увійде в банку)
- яблука— 1 штука
- Болгарський перець— 1 штука
- оцет 9% — 50 мілілітрів
- сіль— 1 Ст. ложка
- цукор— 5 Ст. ложок
- петрушка— 2 грами
Підготуйте інгредієнти.
Помідори вимийте і злегка просушіть. Солодкий перець очистіть і наріжте великими смужками.
Яблуко вимийте і просушіть, видаліть серцевину. Наріжте яблуко пластинами.
Банки для заготовки вимийте і простерилизуйте. Використовуйте одну трилітрову банку або три літрові. Наповніть банку помідорами і яблуками, додайте солодкий перець.
Залийте в банку окріп. Залиште помідори пропаритися на 15 хвилин.
Через деякий час воду злийте в каструлю, прокип'ятіть і знову поверніть в банку на 15 хвилин.
Через деякий час злийте в каструлю воду в останній раз, додайте сіль, цукор і оцет. Проваріть маринад хвилину і залийте в банку назад. Засукайте відразу томати і поставте догори дном, укутайте і залиште на добу. Зберігайте заготовку в коморі.
Смачного! Подібні рецепти
Курка з овочами по-японськи
Якщо ви не любите смак оцту, то вам сюди. Пропоную рецепт приготування помідорів без оцту на зиму. Нічого складного в приготуванні цієї заготовки немає. А результат перевершить всі очікування! опис приготування: Нижче описаний простий рецепт приготування помідорів без оцту на зиму. головне — п...
Помідори через м'ясорубку на зиму
Помідори через м'ясорубку називають ще томатним морсом. Це відмінна заправка для борщів, супів, щей і приправ. опис приготування: Томатна паста навіть самого гарної якості не замінить свіжих помідорів. Борщ з томатним морсом набагато смачніше, приготованого з томатною пастою. А якщо в цей морс...
Помідори черрі на зиму
На будь-якому застілля заготовки з помідорів завжди займають почесне місце і є найкращою закускою до міцних напоїв. Ну а такі помідори черрі не тільки дуже смачні, але досить симпатичні. опис приготування: Відтоді, як ці симпатичні помідори з'явилися в продажу, вони стали дуже популярні і вико...
Помідори дольками з цибулею і маслом
Смачний салат з помідорів і цибулі на зиму стане паличкою-виручалочкою в холодну пору року, коли так хочеться подати що-небудь соковите до м'яса або до риби, з кашею або макаронами, з картопляним пюре. опис приготування: Розрахунок інгредієнтів вказано на дві ємності об'ємом 0,5 L. Якщо ви хоч...
Помідори черрі у власному соку
Якщо у вас є дача і ви вирощуєте ці маленькі красиві помідори, ви можете легко і просто закатати їх на зиму у власному соку. З магазинних помідор це задоволення обійдеться дуже дорого. опис приготування: У цьому рецепті я розповім як приготувати помідори черрі у власному соку на зиму. Рецепт д...
