Рецепт Салат з куркою і квасолею

Рецепт Салат з куркою і квасолею
Кількість порцій: 6 Час приготування: 50 хв.
Рецепт приготування салату з куркою і квасолею. Консервована квасоля дуже добре доповнює салат з курки. У його приготуванні використовується багато овочів і зелені, що робить його дуже корисним.

опис приготування:

Смачненький салат з кури з квасолею припаде до смаку всій родині.


  • Масло оливкове— 30 мілілітрів
  • Куряча грудинка— 700 грам
  • сіль— 1 За смаком
  • Картопля— 5 штук
  • петрушка— 1 штука(пучок)
  • яйця— 3 штуки
  • Квасоля консервована червона— 1 штука(банку)
  • Солодкий перець— 3 штуки
  • часник— 2 зубчики
  • лук червоний— 1 штука
Салат з куркою і квасолею - фото крок 1 1. Промываем куриную грудинку, в каструлю набираємо холодної води, опускаємо туди м'ясо, і ставимо на вогонь. Коли вода закипить, перший бульйон треба буде злити. Грудинку промиваємо ще раз, в каструлю наливаємо чисту воду, очищаємо моркву і цибулину і додаємо до грудинке, так само додамо чорного горошком перцю і лаврового листа. Хвилин сорок варимо. Після на цьому бульйоні можна буде варити суп.

Салат з куркою і квасолею - фото крок 2 2. Не виймаючи курячу грудинку з бульйону, залишаємо її там остигати. Після того як вона охолола, грудинку з бульйону виймаємо, знімаємо шкірку, м'ясо відокремлюємо від кісточок, і невеликими шматочками нарізаємо м'якоть.

Салат з куркою і квасолею - фото крок 3 3. Прямо в шкірці відварюємо картоплю, круто відварюємо яйця, даємо їм трохи охолонути, і очищаємо від шкірки картоплю, а яйця очищаємо від шкаралупи.

Салат з куркою і квасолею - фото крок 4 4. Від шкірки очищаємо цибулю, промиваємо перець і ріжемо його на чотири частини, перегородки і насіння з нього видаляємо. Дрібними шматочками нарізаємо лук, і тоненькою, НЕ довгою соломкою — перець.

Салат з куркою і квасолею - фото крок 5 5. Невеликими кубиками нарізаємо картоплю і яйця. Відкриваємо банку квасолі, соус зціджувати. Промиваємо і подрібнюємо зелень. Дрібно-дрібно нарізаємо часник.

Салат з куркою і квасолею - фото крок 6 6. У посудині змішуємо все приготовані інгредієнти, додаємо трохи оливкової олії, prisolim, і все добре перемішуємо. Даємо трохи салату настоятися.

Подібні рецепти

Салат з куркою, рисом і квасолею

Салат з буряком і свининою

Рецепт приготування салату з вареною куркою, рисом, чорною квасолею, чилі, помідорами чері і зеленою цибулею. опис приготування: Відварити рис у відповідності з інструкцією на упаковці. Викласти рис на аркуші випічки і дати охолонути. Поки рис остигає, подрібнити варену курку, всього у вас пов...

Салат з квасолею по-техаський

Салат з квасолею по-техаський

цей легкий, але в той же час ситний салат з квасолею підходить як для обіду, так і для перекусу. опис приготування: У невеликій мисці збийте масло, оцет і цукор. Додати горошок, квасоля, запашний перець селера і болгарський перець. Приправити сіллю і перцем, перемішати. Накрити кришкою і поста...

Пісний салат з квасолею і кукурудзою

Пісний салат з квасолею і кукурудзою

В піст не обійтися без таких салатів: ситних і поживних, але з дозволених продуктів. Майонез я використовую пісний, без яєць. Дивіться детальний рецепт! опис приготування: Зараз я покажу вам, як приготувати пісний салат з квасолею і кукурудзою. Для салату можна вибрати квасоля консервовану або...

Пісний салат з грибами і квасолею

Пісний салат з грибами і квасолею

Представляю вам рецепт простого і смачного салату, який крім усього іншого ще й корисний. Про те, як приготувати пісний салат з грибами і квасолею, ви прочитаєте нижче. думаю, салат вам сподобається. опис приготування: Дане блюдо готується на сковороді і буде злегка теплим при подачі. Тому вон...

Салат з баклажанами і квасолею

Салат з баклажанами і квасолею

Салат з баклажанів і квасолею ідеальний для вас в разі, якщо вам не подобаються зелені салати з великою кількістю листя. цей салат — прекрасний варіант обіду, захопленого з собою на роботу. опис приготування: Баклажани використовуються в кулінарії при приготуванні різних страв як в свіжому, та...